25 червня 2018 р

втрата

ВТРАТА М`ЯЗОЇ МАСИ І НИЖНИЙ МЕТАБОЛІЗМ У ПІДГОТОВКАХ КОНКУРСНОГО КУЛЬТУРИЗМУ?

Хоча зміни у складі тіла та їх фізіологічних асоціаціях у періоди підготовки до змагань у культуристів були науково задокументовані, це було здійснено шляхом окремих тематичних досліджень, тобто з одного предмета та когорт. Тому існує повна кількість повздовжніх даних про природних культуристів.

З огляду на зростаючу популярність змагального бодібілдингу, дослідження харчових практик, тренувань та фізіологічних наслідків необхідні для забезпечення успіху культуристів.

Щойно опубліковано проспективне дослідження, яке мало на меті описати тіло та фізіологічний склад під час змін, які зазнали 9 чоловіків та природних культуристів (спочатку їх було 11, але 2 впали) за 16 тижнів до змагань та до 4 тижнів після змагань.

На основі раніше задокументованих фізіологічних змін, пов’язаних з довгостроковим обмеженням енергії та великими витратами енергії, висувається гіпотеза, що культуристи відчують значне зниження відсотка жиру в організмі з одночасним скороченням м’язової тканини та витратами енергії в спокої (RMR). падіння рівня тестостерону в сироватці крові, IGF-1, і підвищення кортизолу

З дев’яти учасників вісім змагались у національних змаганнях у відповідних категоріях, причому троє з них увійшли до топ-10, двоє посіли третє місце, двоє посіли друге місце, а один - перший, хто також брав участь у міжнародному змаганні. Ці висновки є цінними, враховуючи нечисленні дослідження природних культуристів.

Що було найбільш вражаючим з результатів дослідження? Ну, на відміну від того, що думали, учасники не зазнали суттєвого зниження м’язової тканини або швидкості метаболізму в спокої (RMR), хоча спостерігалося падіння анаболічних гормонів (загальний і вільний тестостерон впали на 38% і 49%% відповідно, тоді як IGF-1 був знижений на 26%) та збільшення кортизолу, які були скасовані, як тільки відбулася зміна раціону після змагань.

Кілька учасників опустились нижче контрольних діапазонів для сироватки та вільного тестостерону, а також IGF-1 під час попереднього змагання. Усі учасники знижували відсоток жиру до низького рівня, в деяких випадках до нижчих меж людини. Але, незважаючи на ці зміни у складі тіла, м’язова маса та RMR залишались незмінними протягом змагань та підготовчого періоду, тоді як концентрація тестостерону та IGF-1 у сироватці крові була значно знижена.

Втрата м’язів, зафіксована в цьому дослідженні, була порівняно невеликою порівняно з раніше повідомленими даними. У повідомленнях про випадки показано, що природні культуристи втрачають до 10,4 кг м’язової маси під час підготовки до змагань (Kistler et al., 2014; Robinson et al., 2015; Rossow et al., 2013).

Деякі з причин, чому ця підготовка була успішною і не було втрати м’язової маси або RMR:

  • Четверо учасників повідомили, що вони впровадили "рекомендацію" на етапі перед змаганням, що надає більше підстав стверджувати про успіх цієї стратегії
  • Період дослідження, хоч і не був коротким, проте не був таким довгим, як інші тематичні дослідження.
  • Вони не різко скоротили калорії
  • Значне збільшення споживання білка
  • Вони мали рівномірний розподіл білків щодня, що передбачається, щоб максимізувати їх використання для оптимізації синтезу білка
  • Вони не різко зменшили споживання вуглеводів
  • Підвищена інтенсивність тренувань в перерахунку на% RM

Я хочу окремо згадати вуглеводи, оскільки це, як правило, дуже поширена помилка. В іншому дослідженні до цього класифіковані природні культуристи споживали в середньому на 1,0-1,4 г/кг маси тіла більше вуглеводів на етапі наповнення, ніж ті, хто не був класифікований. Це дорівнює додатково 75-97,5 грамам додаткових вуглеводів на день для 75-кілограмової людини. Крім того, класифіковані культуристи не тільки споживали більше вуглеводів у фазі наповнення, вони не скоротили настільки сильно на етапі визначення, як бодібілдери без рейтингу

Підтримка RMR в поточному дослідженні є ще одним доказом того, що такі багаторічні адаптації або різке зниження метаболізму не відбуваються, як це часто думають, а, як правило, відповідає зменшенню NEAT серед інших факторів. Крім того, оскільки скорочення м’язової маси майже не відбулось, а силові тренування базувалися на високій інтенсивності, яка збільшує базальний обмін до 24 годин пізніше, навіть при дефіциті, це допомагало підтримувати RMR. Вони також задокументували сеанс вправ до цього вимірювання, який може підвищити RMR.

Падіння анаболічних гормонів, таких як тестостерон та IGF-1, відповідає опублікованій фізіології та зумовлене обмеженням енергії (Dolan et al., 2012). Незважаючи на зниження концентрації анаболічних гормонів, культуристи в цьому дослідженні все ще змогли запобігти великим втратам м'язової маси, вказуючи на те, що можлива втрата м'язової тканини, що відбувається в періоди дефіциту енергії, не пов'язана зі змінами тестостерону або IGF-1 рівнів.

Це також свідчить про те, що програма споживання білка та силових тренувань, яку застосовували учасники, була достатньою для протидії антианаболічному ефекту цих гормональних змін.

Швидке повернення до початкової концентрації тестостерону та IGF-1 після змагань також є значним. Це відображає кінець дефіциту енергії. Тематичне дослідження вивчало гормональні зміни після змагань з бодібілдингу і виявило збільшення тестостерону на 94% від базової концентрації через 3 місяці збільшення енергоспоживання (Rossow et al., 2013).