Багато людей думають, що вуглеводи лише товстять, і, можливо, вони мають рацію, якщо зосереджуються лише на простих. Однак дослідники зазначають, що ті, хто споживає складні або цілі вуглеводи, швидше худнуть. Дуже важливо, щоб люди вживали складні вуглеводи, оскільки прості вуглеводи переробляються організмом як жир, коли вони не повністю спалені.

допоможуть схуднути

Попкорн

Одне дослідження порівнювало короткочасне насичення попкорну з іншими популярними закусками. Дослідники виявили, що більшість добровольців відчували менше голоду та більше задоволення після вживання попкорну. Якщо ви більш задоволені, швидше за все, ви будете їсти менше, ergo, ви будете приймати менше калорій.

Кіноа

Це потужне зерно містить майже вдвічі більше клітковини, ніж інші зерна. Ця клітковина повільніше виділяється в кров, підтримуючи рівень цукру в крові збалансованим і збільшуючи швидкість метаболізму. Крім того, у порівнянні з іншими продуктами, що не містять глютену, було показано, що лобода (яка від природи не містить глютену) допомагає знизити вагу, виробляючи низький рівень вільних жирних кислот (пов'язаних з резистентністю до інсуліну).

Нут

Нут повинен бути вгорі у вашому списку закусок, оскільки він завантажений клітковиною та білком. Дослідження 2014 року стверджувало, що вживання бобових - конкретна родина бобових, яка включає нут, квасоля, горох та сочевицю - може допомогти вам уникнути переїдання та знизити вагу.

Солодка картопля

Тримайте кілька цих овочів з апельсиновим коренем під рукою в коморі, коли хочете задовольнити свою тягу до солодких вуглеводів. Солодкий картопля середнього розміру містить приблизно 27 грамів вуглеводів, але було показано, що він підвищує рівень адипонектину, гормону, який регулює рівень цукру в крові, що, в свою чергу, сприяє прискоренню метаболізму.

Простий грецький йогурт

Хоча цей молочний продукт може здаватися не вашим типовим вуглеводом, правда полягає в тому, що природний цукор у молоці (він же «прості вуглеводи») може налякати деяких людей. Але вони не повинні, бо ця солодка закуска може допомогти вам скинути ці зайві кілограми. Дослідження показали, що споживання пробіотичного йогурту (разом із низькокалорійною дієтою) може знизити індекс маси тіла (ІМТ) та відсоток жиру в організмі.

Вівсянка

Ця природна крупа в меншій мірі вражає травну систему, поряд із цим вона містить багато білків і клітковини, має низьке глікемічне навантаження і низьку калорійність.

Полуниця, ожина та червоні ягоди

Вони є одним із видів простих вуглеводів, оскільки в них є фруктоза - елемент, який присутній у всіх фруктах. Їжа цього класу (червона) є однією з найкращих фруктових груп, особливо якщо метою є втрата жиру. Вони також мають низьку калорійність та цукор, тоді як багато антиоксидантів, вітаміну С та клітковини.

Цілісний рис

Він містить багато марганцю, селену, клітковини, кальцію, антиоксидантів, має низьке глікемічне навантаження та не містить глютену. Коричневий рис є нерафінованою версією білого рису, тому він містить більше поживних речовин, більше клітковини і в меншій мірі стимулює секрецію інсуліну.