Багато підбадьорення та доброзичливості змушує мій мозок крутитися. Як я писав до цього часу, коли рахував, я просто дивився на калорії. Однак потреба в поживних речовинах не дорівнює потребі в енергії, тому, якщо недостатньо енергії (ккал), яку я приймаю, але якщо вона походить від неправильних речей, я легко можу зіпсувати свій метаболізм.
В власних добре продуманих інтересах я взявся заглибитися в саму тему, сподіваюся, інші зі мною скористаються тим, що зібрав. Я зібрав наступну інформацію, досліджуючи в Інтернеті, я закликаю всіх проконсультуватися з лікарем або дієтологом перед тим, як почати будь-яке лікування на основі наведених нижче, я зроблю те саме.
Вуглеводи (ch):
Існує два типи: 1) прості вуглеводи 2) складні вуглеводи.
Прості вуглеводи: глюкоза, фруктоза, слиз цукор. Цукор, цукристі безалкогольні напої тощо ...
Складні вуглеводи: крохмаль, глікоген. Їстівні висівки, борошно, зародки пшениці, макарони, біле борошно.
У своєму раціоні ми в основному приймаємо крохмаль, головним чином у зв’язку зі стравами з насіння злаків та картоплі. Для людського тіла добова кількість енергії становить приблизно Це має бути 55% вуглеводів. Згідно з рекомендаціями здорового харчування, нам слід збільшити споживання крохмалю та харчових волокон та зменшити споживання цукру.
Рекомендовані страви: хлібобулочні вироби із цільних зерен, фрукти, картопля, якщо вони виготовлені з низьким вмістом жиру.
Їжі, якої слід уникати: цукор, макарони, біле борошно, солодощі, солодкі безалкогольні напої.
Скільки його потрібно?
Рекомендована добова кількість вуглеводів становить чотири-шість грамів на кілограм ваги, виходячи з ідеальної ваги. У моєму випадку це означає: - 100 = 76 - 10% () = .
68,4 х 4 (нехай буде середнім) грам вуглеводів = вуглеводи/добу
М
це також означає це?
1 скибочка цільнозернового хліба (25г) = гл,
10 дкг кукурудзи = гл
10 dkg моркви = 8,1 г ch
Ну, як я виглядаю, не буде тривіально об’єднувати ваші щоденні вуглеводи разом, якщо я хочу зберегти своє споживання енергії в 1500 ккал.
Жири:
Вони можуть бути тваринного або рослинного походження. Сюди входять свинячий, качиний, гусячий жир, олії, масло та маргарини, оскільки всі вони мають так звані жирні кислоти. Це жирні кислоти, деякі з них наш організм не може виробляти, це незамінні жирні кислоти, нам потрібно приймати їх у своєму раціоні.
Рослинні жири (олії) трохи корисніші, оскільки містять менше жирної кислоти, а ця жирна кислота є холестерином. Я б не заходив у це ...
Скільки його потрібно?
30% щоденного споживання енергії має покриватися жиром, бажано половиною тваринних та рослинних джерел.
Рекомендована добова кількість жиру на кілограм ваги, виходячи з ідеальної ваги. У разі дієти це значення змінюється до 0,6-0,8 грама. У моєму випадку це означає: - 100 = 76 - 10% () = .
68,4x0,7 (в середньому) = 47,88г жиру/добу
Що це означає?
-
10 дкг смажених ребер комети = 16 г жиру
1 столова ложка (8 мл) оливкової олії = 8 г жиру
Я не думаю, що у мене будуть проблеми з пилом.
Білки
Білки складаються з так званих амінокислот, яких двадцять міститься в організмі людини. Десять з них здатні виробляти ми самі, а інші десять - ні, але оскільки вони необхідні для життя, їх потрібно ввести в наш раціон. Вони називаються незамінними амінокислотами, а білки, що містять ці десять, цілими білками.
Скільки його потрібно?
З 55% вуглеводів і 30% жиру співвідношення випливає, що в нашому раціоні нам потрібно 15% білка. Рекомендована добова кількість білка на кілограм ваги, виходячи з ідеальної ваги. У разі дієти це значення змінюється від 1,2 до 1,5 грама. У моєму випадку це означає: - 100 = 76 - 10% () = .
68,4x1,35 (в середньому) = 92,34г білка/добу
Що це означає?
-
10 дкг запечених у духовці комет ребер = 14 г білка
10 дкг коров’ячого сиру напівжирний = 16,2 г білка