06-05-2014

Додавання цього сухофрукта до дієти для схуднення може покращити результати.

допомагає

Традиційно споживання горіхів не рекомендується людям, які дотримуються програми схуднення. Однак вчені з Ліверпульський університет перевірили цю віру в дослідженні 100 людей із ожирінням або надмірна вага і з низьке споживання клітковини. Протягом 12 тижнів дослідження половина пацієнтів щодня їли сушені сливи, 140 г для жінок та 171 г для чоловіків, тоді як інша половина отримувала поради щодо здорової їжі, яку слід «перекушувати» протягом дня.

Наприкінці активного періоду дієта, Ті, хто їв сливи, продемонстрували зменшення ваги та окружності талії на 2 кг та 2,5 см відповідно, тоді як в іншій групі ці зменшення становили 1,5 кг та 1,7 см. Крім того, ті, хто їв чорнослив, відчували більшу втрату ваги протягом останніх 4 тижнів дієти, а з восьмого тижня - сильніше почуття ситості.

Дослідження вперше показує, що включення цьогосушені фрукти при дієтах для схуднення це корисно і не має негативних наслідків, незважаючи на відносно велику кількість вживаного чорносливу. Задоволення періодичного апетиту протягом дня чорносливом може бути ефективною довгостроковою стратегією контролю почуття голоду, що продовжує залишатися головною перешкодою для дотримання дієт для схуднення.