Головна/Харчування/Дієти/Чи може дієта Sirtfood допомогти вам схуднути?

Зміст статті

Якщо ви задумалися схуднути цього року на кілька кілограмів, ви, напевно, чули про дієту "Sirtfood", яка стверджує, що ви можете споживати такі продукти, як темний шоколад і пити вино, втрачайте до 3 кілограмів на тиждень.

Для досягнення цих результатів слід їсти такі продукти, як чорниця, капуста, волоські горіхи, полуниця та темний шоколад, які, як вважають, активувати сиртуїни, білки, пов’язані з регуляцією запалення та спалювання жиру.

Ця дієта з кожним днем ​​стає все більш популярною через її швидкі наслідки, однак багато експертів попереджають, що вона може бути небезпечною через різке зменшення споживання калорій (Jones, 2017).

допомогти

Посібник з дієти Sirtfood

1. Що таке дієта Sirtfood?

Це дієта, створена Ейданом Гоггінсом та Гленом Маттеном. Він заснований на принципі, що деякі продукти харчування можуть допомогти організму активувати білки, які називаються сиртуїнами, викликаючи низку корисних для здоров’я, в тому числі втрата ваги за короткий час (стосовно інших дієт).

існувати дві фази в дієті Sirtfood швидко схуднути:

1.1 Перший етап дієти Sirtfood

Під час першої фази, яка триває тиждень, кількість калорій слід обмежити. Перші 3 дні ви можете споживати лише 1000 калорій, забезпечуваних трьома зеленими соками Sirtfood та a їжа, багата сиртуїнами на день.

За останні чотири дні фази 1 споживання калорій збільшиться до 1500, отриманих внаслідок споживання двох зелених соків і двох багатих сиртуїном страв на день.

1.2 Другий етап дієти Sirtfood

На фазі 2, яка триває два тижні, автори рекомендують три багаті сиртуїном страви, що супроводжуються одним зеленим соком на день. На цьому етапі, який називається «технічне обслуговування», слід продовжувати постійно худнути.

Після завершення цих двох етапів їх можна повторити відповідно до ваших очікувань щодо зменшення ваги, але без перебільшення споживання їжі, оскільки це може завдати шкоди. Подібним чином рекомендується продовжувати вживати їжу, багату сиртуїнами, і приймати зелений сік щодня.

приклади продукти харчування SЗапропонований irtfood включати тофу з неправильно глазурованим омлетом, омлет Sirtfood або смажену креветку з гречаною локшиною.

2. Чи дієта Sirtfood дієва для схуднення?

На думку авторів дієти, такий режим харчування може успішно сприяють схудненню активізуючи свій «худий ген», а також запобігаючи захворюванням, пов’язаним з ожирінням. Однак існує не так багато доказів, що підтверджують цю теорію, а також не доведено, що ця дієта краще впливає на втрату ваги (порівняно з подібними дієтами).

З іншого боку, хоча більшість продуктів, що містять цю дієту, мають здорові властивості, вони довго не вивчались, щоб визначити, чи пропонують вони задовільні результати для схуднення. У цьому сенсі дієтологи Джинджер Хултін та Тобі Амідор стверджують, що такий тип дієт для зменшення ваги звучить привабливо; однак мало досліджень, щоб науково довести всі його переваги.

Зі свого боку, клініка Мейо рекомендує на своєму веб-сайті дієти, які шукають більш помірковані способи їх існування втрачайте жир, а не воду, а м’язи м’язові; крім того, не піддавати людину харчовим дефіцитам через незбалансоване харчування.

3. Рекомендована їжа в дієті Sirtfood

Хоча багато експертів на це вказують дієта Sirtfood не зовсім здорова, багато рекомендованих продуктів харчування можуть сприяти зниженню ваги.

Пропоновані продукти: капуста, ягоди, імбир, любисток, куркума, полуниця, малина, ожина, цибуля, соя, петрушка, зелений чай, оливкова олія, темний шоколад, кориця, насіння чіа, гречка, волоські горіхи, рукола, червоний цикорій, чорниця, каперси, кава та червоне вино.

Загалом, більшість рекомендованих інгредієнтів цієї дієти є доступними; однак порошок зеленого чаю, любисток та гречка часто дорогі або їх важко придбати.

4. Користь продуктів, рекомендованих у дієті Sirtfood

4.1 Капуста

За даними Міністерства сільського господарства США, чашка капусти, або капусти, є в день в два рази більше вітаміну А, необхідного і забезпечує в нашому організмі більше вітаміну С, ніж апельсин.

Щоб приготувати цю їжу, потрібно видалити стебла і нарізати капусту стрічками, одягнувши її відповідно до своїх уподобань. Його можна вживати разом із зернами або салатами та додасть здоровий внесок у вашу їжу.

4.2 Ягоди

Такі ягоди, як чорниця, малина, полуниця та ожина продукти, багаті антиоксидантами, клітковина і вітамін С, за даними клініки Майо. Їх можна приймати природним шляхом або в готових продуктах, таких як смузі та солодощі.

4.3 Какао

Какао - це їжа, багата на поліфеноли, яка сприяє кровотоку та надає антиоксидантні та протизапальні властивості.

Згідно з дослідженням, проведеним для Frontiers in Nutrition, какао сприяє доставці поживних речовин та кисню до мозку, покращуючи кровотік (Ludovici et al., 2017).

4.4 Насіння чіа

Насіння чіа, відповідно до дієти Sirtfood, є їжа, що активує сиртуїн, яка допомагає спалювати калорії без необхідності напружених денних зусиль у тренажерному залі.

Хоча немає наукових доказів, що підтверджують це, Міністерство сільського господарства США (USDA) зазначає, що це корисне джерело поживних речовин, рослинного білка та клітковини. Їх можна вживати природним шляхом, у коктейлях або спеціальних продуктах.

4.5 Кориця

Кориця - це їжа, багата на поліфеноли, сполуки, що забезпечують їй антиоксидантні та протизапальні властивості. Крім того, за даними клініки Майо, існують дослідження, які свідчать про це кориця сприяє контролю рівня цукру в крові за рахунок зменшення перетравлення вуглеводів і поліпшення реакції організму на інсулін (Castro, 2019).

Можна вживати в їжу з кавою, гарячим шоколадом, капустою, супами, смузі та цукерками.

4.6 Червоне вино

Червоне вино є багатим джерелом ресвератролу, сполуки з антиоксидантні та протизапальні властивості вважається, що він зменшує серцево-судинні захворювання та захищає від раку (Skerrett, 2012).

Його можна їсти під час їжі, що часто зустрічається в середземноморській дієті.

4.7 Оливкова олія

оливкова олія багата вітаміном Е, поліфеноли та мононенасичені жири, які сприяють рівню холестерину, рекомендується для профілактики та контролю проблем із серцем та ожирінням.

Його можна вживати в якості заправки в такі продукти, як салати та м’ясо.

5. Як приготувати соки для дієти Sirtfood

Одним із характерних елементів цієї дієти є зелений сік. Для його приготування знадобляться соковижималка та кухонна вага, оскільки інгредієнти, як правило, посилаються на вагу.

Інгредієнти:

  • 75 грам капусти.
  • 30 грам руколи.
  • 5 грам петрушки.
  • 2 палички селери.
  • Імбир близько 1 сантиметра.
  • Половина зеленого яблука.
  • Половина лимона.
  • Половина чайної ложки зеленого чаю матча.

Для його приготування всі інгредієнти потрібно віджати вручну (крім зеленого чаю) і змішати в ємності з порошком зеленого чаю.

Завершення

Дієта Sirtfood нещодавно набула популярності завдяки швидкому впливу на деяких знаменитостей; однак багато експертів зазначають, що така дієта може бути непродуктивною і в майбутньому представляти проблеми із зайвою вагою.

Хоча багато продуктів мають корисні для здоров’я властивості, сприятливий вплив цієї дієти ще не доведено науково, тому рекомендується проконсультуватися зі спеціалістом, який розробить для вас індивідуальний раціон і уважно стежить за вашим станом здоров’я. Здоров'я.