Крім того, він протидіє захворюванням, пов’язаним з харчуванням, таким як ожиріння у дітей, шкідливий вплив холестерину
Вживання цитрусових забезпечує численні переваги для здоров’я, оскільки протидіє захворюванням, пов’язаним з харчуванням, таким як ожиріння у дітей, шкідливий вплив холестерину і навіть зменшує частоту раку травлення.
Це було виявлено під час презентації у Валенсії національної кампанії за споживання цитрусових, розпочатої Intercitrus, яка спрямована на заохочення споживання апельсинів та мандаринів серед населення, особливо серед дітей, та підвищення обізнаності батьків про важливість та переваги його споживання.
У презентації взяли участь президент Intercitrus Хуан Сафонт, міністр сільського господарства, рибного господарства та продовольства, Марітіна Ернандес, Пілар Кодоньєр, керівник служби педіатрії лікарні Доктора Песета у Валенсії та професор педіатрії Університету Валенсії.
Пілар Кодоньєр заявила, що світові клінічні дослідження показують, що рак травної системи "зменшує частоту їхнього споживання, коли населення споживає більше цитрусових фруктів", а їх прийом може також протидіяти шкідливому впливу холестерину.
"Цитрусові забезпечують вітамінами, водою, клітковиною, мають насичувальну дію та низьку калорійність", - говорить Кодоньєр, який додав, що з цієї причини "вони є корисними у профілактиці ожиріння серед дітей, отже, важливість навчання населення в створити звичку споживати цитрусові ".
Дитяче ожиріння в Іспанії становить близько 18% дітей, і хоча 60% неповнолітніх споживають принаймні один фрукт на день, "ми повинні досягти споживання 5 порцій фруктів або овочів щодня", за словами спеціаліста.
У свою чергу Хуан Сафонт зазначив, що криза спричиняє збільшення споживання традиційних продуктів, оскільки вони проводять більше часу вдома, хоча він також зазначив, що зміна поколінь "спричиняє глобальне зменшення" їх споживання.
Середнє споживання апельсинів в Іспанії становить 53,3 грама на людину на день, а споживання мандаринів - 17,1 грама на людину на день, як було виявлено під час презентації кампанії.
Крім того, було підкреслено, що, згідно з даними Іспанського фонду харчування, молода людина купує на 76 відсотків менше апельсинів і на 70 відсотків менше мандаринів, ніж літня людина.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами
- Дослідження споживання, що підвищують податки на солодкі напої для боротьби з ожирінням серед дітей
- Щоденне вживання квасолі допомагає запобігти ожирінню та ламкості кісток
- Секрет йогурту, чому його вживання запобігає діабету та ожирінню - Infobae
- Споживання на телебаченні - це звичка, яка найбільше сприяє ожирінню серед дітей
- Постійне вживання алкоголю спричиняє абдомінальне ожиріння у лікарів та пацієнтів