Вживання двох-чотирьох помідорів на день може запобігти захворюванню печінки.

помідорів

звичне вживання алкоголю це, серед іншого, призводить до можливого розвитку алкогольної хвороби печінки та значно збільшує ризик раку печінки. Це відбувається тому, що коли ми вживаємо алкоголь, ферменти печінки розщеплюють алкоголь, але цей процес пошкоджує клітини печінки та посилює запалення, яке поширюється по всьому тілу. На думку експертів, немає жодної дози алкоголю, яка була б абсолютно безпечною та нешкідливою, тому найкращим способом запобігти шкідливим наслідкам, які виробляє ця речовина, є, без сумніву, утримання.

Недавнє дослідження, проведене в Університеті Тафтса (Бостон, США), припускає, що якщо людина вживає до двох алкогольних напоїв на день, вона може захистити свій організм від шкідливих токсинів алкоголю. щодня їдять два-чотири помідори. Дослідницька група дійшла такого висновку, використовуючи лабораторних мишей, яким вводили по 100 мілілітрів алкоголю на день, що еквівалентно приблизно семи стандартним алкогольним напоям протягом чотирьох тижнів, щоб імітувати зловживання алкоголем серед людей.

За цей час були випробувані три різні продукти, пов’язані з томатами: томатний порошок (харчовий еквівалент цілому помідору), екстракт томата (частковий помідор, що містить лише жиророзчинні компоненти) та очищений лікопен (антиоксидантний червоний пігмент) проти розвитку алкогольної печінки захворювання у тварин. Аналіз даних показав, що томатний порошок зменшує пошкодження печінки 90% лабораторних мишей пов'язані з алкоголем, але не з двома іншими продуктами. Ці дані дають вагомі докази того, що цілий помідор може бути ефективною стратегією профілактики захворювань печінки, а попередні дослідження підтверджують, що лише лікопін не може лікувати пошкодження печінки.

Аналіз зібраних даних показав, що томатний порошок зменшує алкогольну шкоду на 90% лабораторних мишей

Алкоголь впливає не тільки на печінку

Печінка - не єдиний орган, на який впливає вживання алкоголю, оскільки навіть в обмежених кількостях алкоголь спричинює пошкодження клітин мозку (порушення функцій мозку, порушення сну, емоційні проблеми та серйозні психічні розлади), в системі кровообігу та дихання, у всій травній системі, імунній системі та репродуктивній системі.

Крім того, вживання алкоголю вагітними жінками може спричинити серйозні наслідки для плода, такі як затримка росту, зміни черепно-лицьових ознак, захворювання серця, печінки або нирок. Навіть у важких випадках алкогольного синдрому плода може статися затримка психічного розвитку нащадків.