Я діабетик. Я п'ю соки?

Так, але в міру. Вуглеводи містяться в концентрованій кількості в соку у вигляді цукру. Вуглеводи взагалі не заборонені для діабетиків, однак слід контролювати споживання, щоб підтримувати здоровий рівень цукру в крові. 2 дл соку прибл. Він містить 30 грамів вуглеводів. Розраховуйте так, щоб не перевищувати свою добову норму або вживати фруктові соки за рахунок здорових продуктів, таких як фрукти, цільні зерна.

соків

Ви можете пити грейпфрутовий сік, якщо я приймаю ліки?

Це залежить від того, які ліки ви приймаєте. Грейпфрут взаємодіє з ферментом, необхідним організму для переробки певних ліків, внаслідок чого надто велика кількість діючої речовини потрапляє в кров, викликаючи побічні ефекти. Не всі однаково чутливі до цієї властивості грейпфрута, але краще не експериментувати.

Попросіть про це свого лікаря, особливо якщо вам призначили ліки при таких станах: тривога, аритмія, рак, депресія, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, ВІЛ, порушення сну, малярія, запобігання відторгненню трансплантата, епілепсія або вірусні інфекції.

Журавлинний сік допомагає боротися з інфекцією сечовивідних шляхів?

Це не усуває вже розвинулася інфекцію, але може допомогти запобігти іншому. Деякі компоненти журавлини здатні запобігти прикріпленню бактерій до клітин сечовивідних шляхів. Дослідження показують, що споживання 1,7 дл напою на день може зменшити ризик інфекцій сечовивідних шляхів на 35 відсотків. Рекомендовано особливо для жінок молодого та середнього віку.

Сік також входить у щоденне споживання фруктів?

За даними Міністерства сільського господарства США, так. Тим не менше, намагайтеся покривати щоденні порції цілими або подрібненими фруктами. Вживаючи 2 дл 100-відсоткового апельсинового соку, ви можете отримати приблизно стільки вітамінів і мінералів, як якщо б ви їли апельсин. Однак ця сума становить приблизно. Він містить на 40 калорій більше фруктів і швидше підвищує рівень цукру в крові. Крім того, в апельсиновому соку мало клітковини, на відміну від фруктів, які забезпечують 34 грами цієї цінної поживної речовини.

Я також можу промити фрукти деяким миючим засобом, щоб видалити з нього хімічні речовини, або просто промити у воді?

Досить бігати у воді ретельно промити. Не вмивайтесь милом або іншими засобами для чищення, оскільки вони можуть потрапити у фрукти і разом з ним у ваше тіло. Однак важливим є ретельно терти його руками або овочевою щіткою під час полоскання. (Промийте ягоди у фільтрі.) Також помийте та очистіть сорти, які потрібно зрізати (наприклад, дині), оскільки ніж може переносити бактерії та забруднення з шкірки на м’якоть.

Факт чи помилкова думка? Насіння яблук отруйні

Міф! Вам не потрібно турбуватися, якщо ви проковтнете трохи насіння разом з яблуком. Як і насіння інших фруктів (наприклад, абрикосів), вони містять речовину, що називається амігдалін, яка є природною версією ціаніду. Однак, щоб спричинити проблеми зі здоров’ям або шкоду, вам доведеться їх з’їсти багато.

Я відчуваю холод, що ховається в мені

Це допомагає запобігти захворюванню, якщо я п’ю трохи апельсинового соку?

Ні. Апельсиновий сік є смачним джерелом вітаміну С, але, на жаль, чхання та набряклість носа не можна запобігти, збільшивши споживання цього важливого антиоксиданту. Однак дослідження показують, що споживання принаймні 200 міліграмів вітаміну С на день (тобто кількість у двох-трьох склянках апельсинового соку) до розвитку застуди може сприяти швидшому зникненню симптомів. Однак поліпшення не суттєве: збільшена доза вітаміну С зменшила перебіг середньої застуди лише на 8 відсотків.