• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • нагоди
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

З нагоди Всесвітнього дня каші я готував не солодку кашу, яка зараз добре відома всім, а солону версію.

Інгредієнти

  • 20 г кокосової олії
  • 30 г цибулі
  • 70 г вівсяних пластівців
  • Гімалайська сіль
  • без присадок приправа
  • 40 г шампіньйонів
  • 50 г кабачків
  • 1 яйце
  • 30 г авокадо
  • часниковий порошок
  • мелений перець

Підготовка

Нагрійте в мисці 10 г кокосового масла, а потім подрібніть над ним подрібнену цибулю. Потім додаємо вівсянку, обсмажуємо, солимо і приправляємо приправою, потім заливаємо 3 дл води. Готуйте вівсянку на слабкому вогні, постійно помішуючи, протягом 3-4 хвилин.

Кабачки наріжте кільцями, а гриби скибочками, а потім обсмажте обидві сторони на сковороді, змащеній кокосовою олією. З яйця роблять смажене яйце, приправлене сіллю і меленим перцем.

Очистіть авокадо, наріжте тонкими скибочками і посипте сіллю і часниковим порошком.

Нарешті, ми складаємо їжу. Викладіть ложкою свою кашу в глибоку тарілку, покладіть на неї смажене яйце і подайте смачно з підсмаженими кабачками та грибами та скибочками авокадо.