Деякі симптоми, пов’язані зі старінням, можна легко усунути за допомогою правильних поживних речовин. Ми вам скажемо, які
Пов’язані статті
Ми всі це знаємо, яка середня дієта сьогодні: м’ясо з м’ясом, гори злаків, позбавлених ключових поживних речовин, і звичайно маса готових страв, повних промислових підсолоджувачів, ароматизаторів, барвників та консервантів. Сучасне харчування не тільки наповнює людину великою кількістю непотрібних речей, але і дає менше того, що було б потрібно.
- Багато людей скаржаться на такі симптоми, як втома, біль, втрата пам’яті, труднощі з концентрацією уваги та проблеми з рівновагою. Це, як правило, вважають типовими ознаками старіння, але вони можуть бути зумовлені невизнаним, але легко відновлюваним дефіцитом поживних речовин, каже д-р. Джеффрі Бламберг, який вивчає взаємозв'язок між харчуванням та старінням в Університеті Тафтса в Бостоні. Він підкреслює, що не впевнено, що хтось справді почувається старим через свій вік. Можливо, ваша дієта винна більше.
Але що ми маємо на увазі під нестачею поживних речовин? Візьмемо, наприклад, вітамін В12, життєво важливий для функціонування нервової системи та вироблення еритроцитів. У міру старіння шлунок виробляє все менше і менше білка, який допомагає засвоювати B12, в результаті чого вітамін B12 поглинається менше. Якщо хтось навіть приймає антацид для запобігання виразки шлунку, як це роблять мільйони людей похилого віку, експерт каже, що це погіршить ситуацію.
Кінцевий результат: у США чверть 50-річних не отримують достатньо вітаміну В12, і до 75 років цей показник зростає до 40%. Більшість з них навіть не знають про це, але вони можуть відчувати такі тривожні ознаки дефіциту В12, як втрата пам’яті, виснаження, біль у суглобах або поколювання в руках і ногах. Здорова їжа, але тим більше полівітамінні препарати, вносять значний внесок у вирішення, оскільки версія вітаміну В12, що міститься в них, легше засвоюється, ніж та, що отримується з їжі.
Тоді ось вітамін D: Дослідники Гарвардської медичної школи показали, що у віці старше 70 років шкіра виробляє на 60% менше вітаміну D, ніж у молодості. (Сума додатково зменшується за рахунок використання сонцезахисних кремів або якщо хтось проводить недостатньо часу на відкритому повітрі.) Не дивно, що люди старше 60 років мають приблизно чверть мають низький рівень вітаміну D. Як результат, збільшується ризик переломів кісток, м’язової слабкості та широкого спектру ракових захворювань. Здорова їжа, особливо нежирне молоко, морепродукти та зелені листові овочі також можуть нам тут допомогти - але полівітаміни також є прекрасним медичним страхуванням.
Або подивимось на дивний випадок, кальцій. Чомусь багато людей вважають, що їм не потрібно стільки кальцію, як раніше. Вони вважають, що це важливо лише в молодому віці, коли відбувається відновлення кісток. Істина, навпаки, полягає в тому, що у віці 50 років і жінкам, і чоловікам потрібно більше кальцію, ніж раніше, оскільки швидкість всмоктування зменшується з віком. - Дивно, але 9 із 10 людей похилого віку не отримують достатньо кальцію з раціону, а також є багато людей, які не приймають жодних добавок. А дослідження показують, що навіть найдешевші таблетки кальцію можуть подолати проблему.
Якщо всього цього було недостатньо, багато безрецептурних та безрецептурних ліків також можуть створити дефіцит поживних речовин, прискорюючи виснаження вітамінів і мінералів або запобігаючи їх засвоєнню. Основними винуватцями є антациди, які приймають проти печії та інших проблем з травленням, але дослідження показують, що антибіотики, антидепресанти, статини, що знижують рівень холестерину, протидіабетичні препарати, діуретики, знеболюючі, проносні та заспокійливі засоби також можуть вивести певні вітаміни та седативні засоби.
Разом нездорова дієта та блокуючі поживні речовини препарати можуть пояснити, чому люди похилого віку серед інших проблем часто стикаються з небезпечними недоліками.
• 30% людей старше 67 років не отримують достатньої кількості фолієвої кислоти, хоча цей вітамін відіграє важливу роль у підтримці здоров’я серця.
• 20% з них мають надто мало вітаміну В6, який бере участь у регуляції сну, апетиту та настрою.
• Багато людей похилого віку також не отримують достатньої кількості магнію та цинку: перший важливий для здорового кров'яного тиску, другий для загоєння ран, правильної функції імунітету та запаху та смаку.
З усього вищесказаного, ви також можете бути впевнені, що щоденна дієтична добавка втричі (полівітаміни, таблетки кальцію та капсула з риб’ячим жиром) пропонує великі переваги, завдяки яким варто зробити їх частиною вашого повсякденного життя. Дослідження показали, що вони не тільки можуть заповнити потенційний дефіцит поживних речовин, вони навіть ефективніші для вітамінів B12 і D, ніж їжа або сонячне світло.
- Вегетаріанство за і проти • Поради щодо харчування • Дайджест читача
- Допоможіть, кон’юнктивіт! • Бачення • Здоров’я • Дайджест читача
- З вітамінами від серцевого нападу без ліків
- Поради щодо профілактики м’язової лихоманки, лікування ефективно! Веганський білок
- Кальмари з картопляним пюре • Рецепти • Рибні страви • Дайджест читача