Їжа на всі бюджети

Риба на сьогоднішній день є одним з найдорожчих товарів у кошику для покупок. Одна з причин, чому Statista провела дослідження, щоб з’ясувати, які найдешевші

риба це, поряд з оливковою олією, одним із продуктів, що робить кошик для покупок дорожчим. Це основні продукти харчування, але вони не завжди доступні всім кишеням. З цієї причини портал Statista запропонував провести a вивчення що виявляє, що насправді є середні ціни хто обробляє цей продукт і разом з ним знає з перших вуст, які з них більш-менш економічні.

даними

Ця статистика аналізує та розбиває середню ціну, яку кожна риба мала в Іспанії, відповідно до її типу, у минулому 2018 рік і подається в євро за кілограм. Це показує, що товар, який мав вища середня ціна протягом року був табакерка, з розрахунковою роздрібною вартістю, яка перевищила 11 євро за кожен кілограм.

Посередині таблиці були морський окунь і тріска, з цінами, які були приблизно трохи більше 8,50 євро за кіло. Показник значно перевищує показник найдешевших продуктів, свіжої скумбрії, сардин та анчоусів, які не досягали 5 євро за кілограм. Що стосується морського ляща, свіжої форелі, хека та путасу, а також інших рідше зустрічаються риби, середня вартість була приблизно зрозумілою величиною від 6,50 до 7,90 євро/кг.

Однак, як і у випадку з багатьма продуктами, які споживаються щодня, середня ціна продажу за кілограм різна канали розподілу, Він також значно варіювався протягом 2018 року. Хоча це правда, що цей графік включає ракоподібних та молюсків, реальність така, що з цього випливає, що продаж кілограма риби населенню в середньому становив 9 євро у випадку гіпермаркетів. Показник, який був би зменшений, якщо здійснювалася покупка у супермаркетах (7,96 євро/кг) або збільшився у разі вибору придбати його до кінця електронна комерція (9,21 євро/кг).

Щодо обсяг споживаної риби Іспанцями, між 2008 і 2018 роками, найбільш проданим видом продукції в мільйонах кілограмів був свіжа риба. Цей варіант значно перевищила 450 мільйонів проданих кілограмів, проте його тенденція за останні десять років не є найохоплюючою, враховуючи те, що майже 150 000 000 кілограмів не було продано. Тенденція, якої також дотримуються свіжі морепродукти, молюски та ракоподібні, найдорожчі на ринку. За мінуси, рибні консерви, молюски та ракоподібні складаються майже на 30 мільйонів кілограмів більше продажів що десять років тому.