ЮНІСЕФ працює над профілактикою ожиріння у дітей та підлітків в Аргентині

здорового харчування

Буенос-Айрес, серпень 2018 року - Чиновники, законодавці, експерти, науковці та представники громадянського суспільства закликали встановити фронтальне маркування продуктів харчування в Аргентині для покращення інформації про споживачів та пропаганди здорового харчування під час конференції, що відбулася в Національному конгресі, організованому Дитячим фондом ООН (ЮНІСЕФ), Панамериканської організації охорони здоров’я (PAHO) та Палати депутатів.

Конференція з прав споживачів, переднє маркування продуктів харчування та здоров'я Він був урочисто відкритий міністром охорони здоров'я країни Адольфо Рубінштейном, який передбачав, що уряд розпочне наступного жовтня національний план профілактики надмірної ваги та ожиріння серед дітей, який страждає від 40 відсотків дітей у країні, попереджає він.

План, за його словами, буде спрямований на різні стратегії пропаганди здорового харчування та, в рамках цього, включає встановлення нормативних актів, таких як маркування на передній панелі, яке "є частиною плану і є воротом для інших регуляторних політик"., Проведено. Ця система попередження містить прості та зрозумілі легенди на передній частині упаковки, щоб інформувати про продукти, які містять багато цукру, солі або жиру.

"Аргентина має історичну можливість очолити цю проблему в регіоні не лише тому, що дані говорять про епідемію, яку важко контролювати і досить незворотно, а тому, що, безсумнівно, ми стикаємось із проблемою громадського здоров'я, а не з окремими рішеннями ", підкреслила Ана Де Мендоса, виконуюча обов'язки представника ЮНІСЕФ.

Аргентина має другий показник надмірної ваги у дітей до 5 років у Латинській Америці та Карибському басейні - 9,9%, згідно з Панорамою продовольчої та харчової безпеки, підготовленою PAHO/ВООЗ та ФАО.

"Не повинно бути жодної причини" для протидії фронтальному маркуванню, оскільки "це не має негативного ефекту", додав Де Мендоса. І PAHO, і ЮНІСЕФ наголосили, що зменшення та запобігання надмірної ваги та ожиріння відповідають Цілям сталого розвитку (ЦУР), встановленим на 2030 рік.

Такі країни, як Чилі, Перу, Канада та Уругвай, вже пропагували фронтальне маркування продуктів харчування, що виявилось найефективнішою системою попередження для пропаганди здорової поведінки серед населення. Наприклад, Чилі включив чорні восьмикутники з білими літерами в харчову упаковку, які вказують, коли в їжі багато цукру, солі або жиру.

«Проблема ожиріння в Аргентині, як і в інших регіонах Америки, є дуже серйозною, тривожною і викликає у держав сприяння регуляторній політиці для забезпечення ефективної медичної відповіді на цю проблему. Як і інші форми недоїдання, ожиріння вражає найбідніше та найуразливіше населення ”, - підкреслила представник Панамериканської організації охорони здоров’я/Всесвітньої організації охорони здоров’я (PAHO/ВООЗ) в Аргентині Морін Бірмінгем.

Представник PAHO зазначив, що «з урахуванням усіх наявних доказів про шкоду, заподіяну надмірним споживанням цукру, в Аргентині не є обов'язковим для галузі заявляти про кількість доданого цукру, яку має оброблена їжа. Таким чином, споживач не має доступу до цієї інформації, а отже, не може реалізувати свої повні права ». З цієї причини, зазначив він, необхідно "рухатись до системи маркування продуктів харчування та напоїв, яка гарантує можливість реалізації прав споживачів та захисту здоров'я населення, особливо найбільш вразливих, таких як діти та підлітки".

Ожиріння "є загрозою не лише з точки зору здоров'я через усі проблеми, які може спричинити хронічні захворювання, серцево-судинні захворювання, рак, діабет, але і через те, як це може вплинути на економічний розвиток у наступних поколіннях", - попередив Рубінштейн. "Сьогодні ми знаємо, що в Аргентині 60 відсотків дорослого населення страждають від надмірної ваги та ожиріння", а також "40 відсотків дітей, і це швидко зростає", - сказав він.

У відкритті також взяла участь директор парламентської дипломатії, міжнародного співробітництва та культу Національної палати депутатів Люсіана Терміне. Під час зустрічі регіональний радник PAHO/ВООЗ з питань харчування та фізичної активності Фабіо Да Сілва Гомес пояснив переваги переднього маркування та шкоду споживання ультра-оброблених продуктів - які зазвичай містять велику кількість натрію, вільних цукрів, жирів, додані у виробництві, як у галузі охорони здоров’я, так і економічного розвитку; та Стефано Феделе, спеціаліст з питань харчування - координатор з питань запобігання ожирінню, ЮНІСЕФ для Латинської Америки та Карибського басейну, який розповів про вразливість дітей та підлітків та можливі способи запобігання надмірній вазі та ожирінню у дітей.

Участь також взяв директор Інституту споживачів Університету Сан-Мартін-де-Поррес (USMP) Перу та координатор Платформи здорового харчування Хайме Дельгадо Зегарра, який розповів про досвід своєї країни щодо затвердження закону пропаганда здорового харчування, що включає переднє маркування. Чиновники міністерств охорони здоров'я та агропромисловості, експерти ЮНІСЕФ, національні депутати та члени асоціацій захисту споживачів також представили різний досвід щодо маркування харчових продуктів у регіоні, а також важливість змін у законодавстві для захисту здоров'я та гарантування прав споживачів.