ДО десятиліть за якість

якості

Зв'язок

Оператор:
ТОВ "Сільське господарство та харчування" Калорія ".
Штаб-квартира:
8151 Szabadbattyán, Lajostelep

Телефон:
+36/22/363-629,

Факс:
+36/22/363-629

Електронна пошта:
[email protected]

Години роботи:

Понеділок: з 07:00 до 14:00

Facebook

Гарантія якості

Потужність нашого заводу дозволяє переробляти 26 000 свиней на рік. М'ясо виробляється за суворими медичними нормами та під контролем фахівців нашої компанії. Управління якістю є природною частиною повсякденної роботи професіоналів заводу Lajos. Застосовуючи систему HACCP, Kalória Kft. Гарантує, що її продукція забезпечує найвищий рівень безпечності харчових продуктів для споживачів.

HACCP - це система управління ризиками щодо безпеки харчових продуктів, що базується на належній виробничій та маркетинговій практиці та належній гігієнічній практиці в широкому розумінні, яка може використовуватися окремо або як частина повної системи забезпечення якості. Його мета - профілактика. HACCP - це міжнародно визнаний систематичний метод забезпечення безпеки харчових продуктів шляхом виявлення, оцінки та управління потенційними ризиками та небезпеками.

Чому НАССР є важливою?

Причини регулювання слід шукати у повсякденному житті, оскільки все більше і більше захворювань, що передаються харчовими продуктами, виявляються у всьому світі. Завдяки глобалізованій торгівлі продуктами харчування джерело небезпеки з’являється несподівано і спричинює несподівані хвороби. Для запобігання таким захворюванням та інфекціям система НАССР все частіше використовується у всіх видах діяльності, пов’язаних із виробництвом, розподілом та гостинністю продуктів харчування.