У цій статті ми докладно розповімо про продукти, які вважаються забороненими та рекомендованими людям з високим вмістом сечовини.
Високий вміст сечовини - одне із захворювань, яке зафіксувало найбільший погіршення у світовій статистиці через збільшення кількості продуктів харчування та попередньо приготованих страв з високим вмістом білка та жиру.
Важливо визнати клінічну картину цієї хвороби, щоб скласти план харчування, який допоможе зменшити високий вміст сечовини та її наслідки.
Що таке сечовина?
Це органічна речовина, яка може бути токсичною, що виникає в результаті розкладання азотистих речовин (білків), і зазвичай виводиться із сечею та потом.
Що таке цикл сечовини?
Так називається сукупність хімічних реакцій у нашому організмі, спрямованих на усунення рівня аміаку після переробки білків та сполук азоту.
Цей цикл відбувається виключно в печінці, тому будь-яке захворювання, яке вражає цей орган, може змінити сам цикл.
Утримання амонію він вважається токсичним, навіть у крайніх випадках може спричинити смерть.
Що може спричинити високий вміст сечовини в крові?
Сечовина з високим вмістом крові відома як Гіперуремія.
Високий вміст сечовини вважається, коли в крові присутні такі рівні:
- 7 мг/дл у чоловіків.
- 6 мг/дл у жінок в період менопаузи.
- 4 мг/дл у дітей
- Співвідношення сечовина/сеча крові менше 10.
- За 24 години сечі нормальним буде 15-35 грамів.
Причинами цього стану можуть бути:
- Дієта з високим вмістом білка.
- Ураження нирок
- Гіпертоніки
- Діабет
- Генетичні порушення
- Лейкемії
- Псоріаз
- Висококалорійні дієти.
- Серцева недостатність.
Які клінічні прояви представлені високим вмістом сечовини?
На початку у більшості пацієнтів можуть не проявлятися симптоми або деякі неспецифічні типи, такі як астенія (сильна втома), втрата ваги, діарея та блювота.
Пошкодження нирок може бути відображено болі в попереку, цей біль пульсуючий і слабкий, але може посилюватися в міру прогресування пошкодження нирок.
Постійне підвищення рівня сечовини призводить до збільшення пошкодження нирок, що може призвести до ниркова недостатність як така.
Оскільки нирка є головною, що відповідає за виведення сечовини, важливо, щоб при наявності болю при сечовипусканні аналізувати сечу.
Зазвичай хтось із уремією може виділяти мізерну сечу з високою щільність і рясні осад .
Ви можете проявити втома раптовий початок і без видимих причин. м'яке пляма без зусиль і низький рівень енергії повинні привернути вашу увагу.
Високий вміст сечовини в крові може викликати стани зневоднення, що обертається посиленням вашої спраги, відчуття ситості, схильністю до почервоніння та сухість у роті.
Якщо у вас ніколи не було низький кров'яний тиск і він представлений вперше, ви повинні виключити наявність високих рівнів сечовини, гіпотонія цього типу може вплинути на вашу нирку, мозок, а також серце.
Один з найдивніших симптомів, що описується, виявляється на рівні перорального прийому, оскільки високий вміст сечовини токсичний, дихання починає неприємно пахнути.
Сечовина може виділятися з потом, тому високий рівень генерує характерний запах у тих, хто страждає від нього.
Які ускладнення тягне за собою високий рівень сечовини?
- Неврологічні розлади.
- Ниркова недостатність
- Серцева недостатність
- Анемія
- Порушення згортання.
- Гіперпатиреоз.
- Шлунково-кишкові симптоми
- Кісткова хвороба (слабкі кістки)
Харчові рекомендації
У випадках, коли присутні високий рівень креатиніну та сечовини, рекомендуються дієти з гіпопротеїнами (з низьким вмістом білка).
Дозволену кількість білка слід розраховувати виходячи з добових потреб відповідно до віку, раси, фізичної активності, а також харчових звичок людини.
Надмірне обмеження вмісту білків і без рекомендацій може призвести до поліорганної недостатності, втрати ваги та пошкодження кісток.
Відповідна поведінка:
- Зволоження, Оскільки пошкодження у цих пацієнтів пов’язано з нирковою системою, внесок щонайменше 500-700 мл додаткової рідини в те, що виводиться на день, вважається достатнім, тому доцільно вести облік того, що всередину потрапляє, а що виводиться щодня.
- Вживання солі, Це одне з перших показань, яке дається у цих випадках, оскільки сіль створює затримку води та інших розчинених речовин, що може погіршити випадки захворювання.
Сіль отримують з їжі та напоїв, які ми щодня вживаємо, яка всмоктується на рівні кишечника, а її виведення регулюється на нирковому рівні. - Вправа, Як і у випадках з пацієнтами з діабетом, гіпертонією та захворюваннями нирок, рекомендується щонайменше 3 дні легкої та помірної фізичної активності з добовою тривалістю 45 хв.
Переваги цих 3 способів поведінки плюс адекватна дієта вважаються першим напрямком дії у разі уремії.
Яких продуктів слід уникати?
Вважається, що добове навантаження білка дорівнює множенню вашої ваги в кілограмах на 0,8, що дає загальну кількість споживаних за день.
Білок, який ви споживаєте, повинен бути перероблений на менші молекули, які використовуються у ваших м’язах та метаболічних реакціях у центральній нервовій системі, тому будь-який низькоякісний білок, подібний до згаданих нижче, призведе до того, що у вас буде більший залишок сечовини.
- червоне мясо
- Креветки
- Яйця
- Молочні продукти
- Спортивні добавки
- Птиця
- Макарони
- Сушені боби
- Крупи
- Рис
Які продукти рекомендуються при уремії?
В основному слід застосовувати лакто-вегетаріанську дієту, намагаючись уникати сухих бобових, великого споживання солі та яєчного жовтка.
Рекомендується здійснювати фізичні навантаження, рясне зволоження та прийом наступних продуктів:
Якщо зміна способу життя та дієта з низьким вмістом складних білків не знижує рівень сечовини, вам слід отримати медичне лікування.
Фармакологічне лікування у випадках високого вмісту сечовини
Вони будуть спрямовані відповідно до проявів, які вони представляють, будь то на неврологічному, шлунково-кишковому, нирковому та серцевому рівнях.
- Обмеження солоних продуктів.
- Фуросемід
- Хлоротіазид
- Гідрохлоротіазид
- Атенолол