- Бутерброд, сумісний зі збалансованою дієтою, повинен відповідати деяким рекомендаціям.
- Цільнозерновий хліб має більше харчової цінності, ніж білий, більше вітамінів і клітковини.
- Сендвіч з 60-80 грамами хліба - це раціон для сидячої дорослої людини.
- Нехай завжди буде зелене: овочі забезпечують клітковину і вітаміни.
До подумайте про здорове харчування На думку спадають овочі, фрукти, риба тощо. Тобто, ми думаємо про страви, які зазвичай передбачають приготування на кухні, якийсь час.
Але здоровим також може бути перекус. Цей "фаст-фуд", який може підготувати вечерю, може бути дуже здоровим. У нашій руці є.
Перекус або вечеря
Приготування «бутерброда» - хороший варіант вечері та перекусу. Але не будемо змішувати.
Як пояснює доктор Магда Карлас, сендвіч може зголодніти через дві години. Перекус - найкращий спосіб дістатися до обіду без нагальних апетитів але, так, ідеал - не перекусити ще раз.
Якщо їжа була бутербродом, вам доведеться збалансувати дієту під час обіду з порцією овочів та інших продуктів, яких ми не приймали опівдні.
У будь-якому випадку ми повинні враховувати консервація нашого "сендвіча". Важливо, щоб він зберігався правильно і щоб від його приготування до споживання не пройшло багато годин. Найкраще зберігати його холодним і не приправляти до моменту прийому.
Правила здорового "сендвіча"
Щоб бутерброд був сумісним зі збалансованим харчуванням, необхідно дотримуйтесь деяких основних рекомендацій. Експерт пропонує такі:
- Який хліб
Цільнозерновий хліб має вищу харчову цінність, ніж білий, тобто більше вітамінів і клітковини. - Скільки хліба
Сендвіч з 60-80 грамами хліба - орієнтовна порція для дорослої людини, що має в основному сидячий спосіб життя. - Краще варіювати
Різноманітність його інгредієнтів та чудових порцій є важливим, а не дефіцитним. - Хай буде зелений
Овочі містять клітковину і вітаміни, і сендвіч зробить смачнішим і соковитішим, а також задоволенням. - Одягання
Ви повинні подбати про кількість, а також про тип одягу. Ті, що містять оцет або фруктовий сік, зберігають краще, ніж ті, що містять креми або яйця. - Напій
Загалом, вода є найбільш рекомендованою, хоча якщо їжа є економною, її можна доповнити фруктовим або томатним соком. - Десерт
Необхідно поєднувати бутерброд з відповідним десертом, таким як фруктовий або молочний.
Поживні закуски
У своїй книзі “Харчовий інтелект” доктор Карлас наводить кілька прикладів приготування поживних закусок. Вони повинні внести принаймні половина порції білкової їжі та трохи овочів. І враховуйте це, доповнюючи раціон на решту дня.