Дуже смачний пиріг з начинкою з печінки та рису.
Інгредієнти
Курячі яйця - 2 шт.
Борошно пшеничне - 130 г.
Розпушувач - 1 чайна ложка
Сіль - за смаком
наповнення:
Яловичина (варена) - 200 г.
Рис (варений) - 3 ст.
Сіль і перець - за смаком
Кулінарія
У наш час пиріг, виготовлений з рідкими тестами, став дуже популярним. Тісто виготовляється з доступних продуктів з блискавичним прискоренням. Зарядка може бути повною.
Спочатку я вирішив приготувати пиріг, повний меду та рису. І це не спрацювало. Торт вийшов м’яким, смачним і дуже смачним.
Ви можете зробити пиріг, що містить печінку та рис, у будь-який час доби. Наступного дня торт, розігрітий в мікрохвильовій печі, такий же смачний, як і свіжоспечений.
Рис і печінку потрібно заздалегідь відварити і охолодити.
Печінка котиться в м’ясорубці.
Додайте рис, сіль і перець. Перемішайте.
На кефір розбиваємо яйця, додаємо трохи солі і перемішуємо.
Додайте розтоплене вершкове масло.
Додати борошно і розпушувач.
Перемішайте тісто до однорідності.
Змастіть масло олією. Вилити половину тіста і виставити начинку.
Залийте зверху тістом, що залишилося.
Смажте печінку та рис у 180-градусному рожевому кольорі, приблизно. Для начинки тривалістю 30-40 хвилин.
Трохи охолоджений пиріг, щоб ви могли розділити його на частини.