Більшість людей, які намагаються зменшити вагу або сформувати тіло, вже стикалися з багатою пропозицією т.зв. "коктейль від втрат" або "дієтичний коктейль" на нашому ринку. Втратний (дієтичний) коктейль у вільному перекладі означає «напій для схуднення». Ви можете справді довіряти цьому напою, або це просто маркетинговий хід?
Ключовою функцією використання порошкоподібних речовин є заміна однієї-двох порцій їжі щодня. З самого початку слід чітко пояснити, що ці напої для вас не збідніють і не є приємним доповненням до звичного раціону. Вони замінюють деякі прийоми їжі, щоб зменшити споживання енергії під час схуднення. У той же час їх склад розроблений з урахуванням харчових потреб організму, які піддаються підвищеним вимогам під час зниження ваги.
Основними компонентами цих напоїв є білки, вуглеводи та жири у правильній пропорції - наприклад, 40% вуглеводів, 50% білків та мінімум жиру (1-2%). Є також продукти з більшим вмістом вуглеводів і меншим вмістом білка, але вміст жиру залишається низьким.
Крім того, вони містять складне представлення важливих вітамінів, мінералів та клітковини. Такі добавки, як лецитин, L-карнітин, HCA (гідроксилимонна кислота) та BCAA (комплекс амінокислот з розгалуженим ланцюгом) впорядковують метаболічні процеси в організмі, що відбуваються під час спалювання енергії та нарощування м’язів.
Виробники рекомендують приймати підготовлену дозу напою замість їжі перед тренуванням або після тренування плюс замість обіду. Дозу зазвичай готують з однієї до двох ложок препарату, які змішують з 2-3 дкл води або молока за допомогою шейкера для напоїв або змішувача.
Мірний стакан, як правило, є частиною упаковки, пластиковий шейкер потрібно купувати окремо:) У способі приготування з водою калорійність однієї дози становить близько 70 - 150 ккал (це завжди залежить від продукту). Якщо готувати напій з молоком, калорійність зросте приблизно до 220 - 300 ккал. У будь-якому випадку, прийом цих препаратів замість 2 порцій їжі на день забезпечить значне зменшення калорій. Водночас він забезпечує організм необхідними вітамінами та мінералами, але в першу чергу якісними білками. Він також впорядковує фізичну активність за допомогою додавання добавок, що є важливим для здорового схуднення.
Коктейлі, що замінюють їжу, можна отримати у декількох спокусливих смаках - банана, ванілі, шоколаду, полуниці, вишні, йогурту, капучино, нуги або карамелі. Я протестував конкретний продукт, щоб я міг практично самостійно оцінити його властивості. Я вибрав тест Ultra Loss Shake від компанії Biotech - у ароматах вишневого йогурту та капучіно. Препарат має тверду пластикову упаковку, що закривається, тому нам не доведеться турбуватися про змочування або інше погіршення стану навіть при тривалому зберіганні. Він містить мірну чашку та повну інформацію про спосіб приготування та склад продукту. Має пухку консистенцію порошку з приємним незграбним ароматом.
Смак значно кращий після приготування з молоком, смак капучино з молоком нагадує справді смачну каву. Вишнево-йогуртовий аромат нагадує фруктовий молочний коктейль. Підготовка з водою в цьому випадку також смачна. Клітковина забезпечить відчуття ситості приблизно через 10 хвилин після прийому. Енергетична цінність однієї порції, приготовленої з водою, становить 74,2 ккал, отримана з 7,86 г вуглеводів, 10,05 г білка і менше 1 г жиру.