Замочування та доповнення ферментами рідких кормів для свиней можуть поліпшити засвоюваність поживних речовин.

ферментами

В результаті виявлено взаємодію між ENZ та Кремохадо щодо середньодобового приросту (GMD) під час фази росту (дні від 0 до 21), де свині, котрі годувались Soak + ENZ, мали вищий GMD, ніж свині, які годували Fresca + ENZ. Згодом ефекту лікування ГМД виявлено не було. Добавки ферментів збільшували загальну засвоюваність поживних речовин у тракті та знижували концентрацію VFA у сліпому кишечнику, але не покращували ріст свиней та ефективність кормів. І Cremojado, і ENZ модулювали склад кишкової мікробіоти; збільшення чисельності бактеріальних таксонів, що негативно корелюють із ростом свиней, і зменшення чисельності таксонів, позитивно корельованих із ростом свиней та концентрацією бутірату.

На закінчення обидві стратегії (Cremojado та ENZ) покращили засвоюваність поживних речовин у свиней та модулювали склад кишкової мікробіоти.