Літо підходить до кінця, а разом із ним і до школи. Навчання, друзі, ранні підйоми та розпорядок дня. Одним з основних ключів до успішної роботи дітей у будь-якому вирі, щодня є правильний режим харчування. Збалансоване харчування, де риба відіграє ключову роль. Її харчова цінність змушує фахівців рекомендувати його вживання, особливо дітям, кілька разів на тиждень.
За даними Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрії та Програми Персея Міністерства охорони здоров’я, слід споживати щонайменше 3-4 порції риби, якщо вона біла, або 2 порції, якщо вона синя. Педіатри радять починати білу рибу, коли дітям виповниться приблизно 9 місяців, а через кілька місяців вводити синю рибу. Ніякої різниці між замороженою чи свіжою рибою не проводиться, оскільки заморожена є більш універсальною, оскільки її можна вживати в будь-який час року з однаковими, якщо не кращими, умовами та властивостями. Такі компанії, як Salgado Congelados, пропонують продукт, який гарантує всі поживні речовини та властивості свіжого із зручністю замороженого.
Риби та молюски є важливими джерелами поживних речовин:
• високоцінні білки
• мінерали (йод, кальцій, фосфор і магній)
• вітаміни (А, D і група В)
• і, перш за все, довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти (AGPICL) серії омега-3.
Омега 3
Ми вже говорили в інших випадках про важливість цього елемента. І полягає в тому, що він діє на формування сітківки, головного мозку та нервової системи під час розвитку плода та дитини.
Це сприятливо впливає на згортання крові, жировий профіль, артеріальний тиск та запалення. Все це зменшує хвороби серця і судин.
Переваги риби
Крім того, риба має певні переваги перед м’ясом, такі як:
• Жири в м’ясі майже всі насичені, на відміну від риби.
• Жирна риба забезпечує вітамін D, м’ясо - ні.
• Риба краще засвоюється. М'ясо може спричинити важче травлення.
Риба та діти
Як ми бачимо, риба необхідна в дієті дітей. Є цікаві рекомендації та хитрощі, про які слід пам’ятати, вводячи їх у свій раціон:
• Введіть рибу з першого моменту, коли вона може її з’їсти, щоб якомога швидше звикла до смаку.
• Подайте рибу в одній страві, щоб скористатися ефектом голоду.
• Змішуйте рибу з продуктами, які дитині найбільше подобаються. Навіть з продуктами, які маскують аромат, наприклад, лимоном або зеленню.
• Уникайте колючок.
• Скористайтеся замороженою рибою. У будь-який час року ви можете споживати певну рибу, навіть якщо вона не в сезон, гарантуючи, що її поживні речовини та властивості залишаються незмінними.
• Інновації в підготовці, щоб рецепти не повторювались і змінювались у термінах презентацій. Стейки, скибочки, корейки тощо.
У Salgado Congelados ми пропонуємо вам найкращу рибу вибраного походження, максимально дбаючи про її якість. Завдяки технологіям, що поєднують найбільш традиційні методи та найсучасніші технології, ми представляємо нашу продукцію в різних форматах, щоб адаптувати її до всіх видів потреб та дієти. Ми підтримуємо збалансоване харчування, в якому риба як джерело поживних речовин та мінералів є важливим елементом. Тому наше зобов’язання полягає у тому, щоб принести море до вашого столу і до вашої родини.