Ваш найгірший кошмар збувся, хоч би скільки ви перестали їсти, ви не перестанете набирати вагу, як зараз, згідно з дослідженням, опублікованим в Каліфорнії, запах їжі - це також відгодівля.

Запах їжі вже не буде дієтою

Окрім доказів проходження повз пекарні та миттєвого потягу до запаху свіжого хліба, дотепер меншості вдалося протистояти їжі хліба і задовольнився насолоджуватися його запахом, але згідно з дослідженням, опублікованим у "Клітинному метаболізмі", якщо ти перестаєш нюхати, ти товстієш.

товстіє

Дослідження, проведене експертами, показує, що існує не тільки взаємозв'язок між запахом та апетитом, щось більше, ніж доведене, але і зв'язок між ним та метаболізмом. Як наше тіло засвоює їжу, відчуваючи її запах?

Тест на миші та "дієта Бургер Кінга"

Експерти проаналізували приріст ваги 3 груп гризунів. Один із них з надмірно розвинений нюх, інші з нормальним запахом, а треті - без запаху. Їх садили на висококалорійну дієту або, як вони хрестили її, дієта «Бургер Кінг».

Всім 3 групам годували однакову кількість їжі, але результати були дивовижними. Група з надмірно розвиненим нюхом була на сьогоднішній день, той, хто набрав найбільше жиру і ті миші в групі без запаху, які вже мали надмірну вагу, вони навіть схудли.

Запах їжі, особливо їжі, яка нам здається апетитною, активізує наш метаболізм і переводить його в збережений режим. Накопичення жиру починає з’являтися і вперше запах їжі призводить до товсті.