Інгредієнти:
Опис
Це часник смажений гарбуз Це чудове блюдо, сповнене смаку, яке може стати чудовим гарніром до основної страви з м’яса або риби, а також смачною закускою або першою стравою. Здоровий і багатий в однаковій мірі!
Зробити це часник смажений гарбуз, Перше, що ми будемо робити, - це підготувати гарбуз. Розріжте гарбуз навпіл за допомогою великого ножа дуже акуратно. Видаліть шкірку та насіння, які знайдете всередині. Нарізати скибочками приблизно сантиметр.
Застеліть деко пергаментним папером або пергаментним папером. Додайте трохи олії, а потім покладіть скибочки гарбуза дуже добре розсипаними, щоб вони не знаходились один на одному. Додайте сіль і свіжомелений чорний перець.
Клацніть часник, не очищаючи його, і покладіть поверх гарбуза. Видавіть лимон зверху і закінчіть, додавши зверху краплинку оливкової олії першого віджиму.
Поставте в духовку, яку вже слід розігріти до 210 ºC, і випікайте 25 хвилин.
Після цього дістаньте піднос з духовки і пофарбуйте шматочки гарбуза невеликою кількістю меду. Краще, щоб ви малювали за допомогою пензлика, а не поливали медом ... подумайте, що ми хочемо лише дотику меду, і краще не перестаратися. Зверху посипте гарбузовим насінням і поверніть у духовку ще на 10-15 хвилин.
Подавайте своє часник смажений гарбуз негайно, поки тепло. Цей рецепт - чудовий закваска ... або також смачний гарнір до основної страви, будь то м’ясо чи риба.
На момент цього часник смажений гарбуз, не соромтеся зайти до найближчого магазину DIA, де ви зможете отримати всі необхідні інгредієнти для його приготування.
Якщо вам подобається смак спецій ... це часник смажений гарбуз Це також смачно, якщо ви додасте трохи спецій. І тут все залежить від ваших смаків: якщо ви любите індійську кухню, не соромтеся додати трохи гарам-масали. Якщо ви любите арабську кухню, додайте трохи кмину та рас-аль-горіха. І набагато менш екзотичний, але такий же насичений, він залишиться, якщо додати трохи прованських трав або просто кілька гілочок розмарину та чебрецю.