Риба, запечена на вершковому маслі, завжди готова швидко і смачно, незалежно від того, коли настає сезон весняних трав, які дають їй весняний поворот. Можна використовувати різні свіжі трави, вони завжди надають новий смаковий вимір. Молода картопля з цибулею є чудовим гарніром до риби, запеченої на вершковому маслі. Це легкий, швидкий і смачний весняний обід.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я дозволив аляскінській трісці вільно танути при кімнатній температурі, вимив її, висушив кухонним паперовим рушником і поклав у форму для запікання.
Я засолив його як слід з обох боків.
Я вичавив лимон і приготував лимонний сік.
. капати рибу і давати їй відпочити в солоно-кислому маринаді близько 2 годин у холодильнику. Ви можете використовувати будь-яку іншу рибу з білим м’ясом.
Поки що я нарізав цибулю, ведмідь часник і петрушку. Ви можете використовувати будь-яку свіжу зелень на свій смак, вибір та варіанти.
Підготовлену рибу я щільно посипала нарізаною зеленню.
Я поклав на кожну рибу товсту скибочку свіжого масла, випікаючи 20 хвилин при температурі 220 градусів у духовці. кожен раз відстежує свій час і температуру відповідно до власної труби. Зазначу, що петрушка темніє під час випікання, вона не обгоріла. Якщо ви хочете мати легку свіжу і зелену зелень, запечіть рибу поодинці і покладіть на готовий прийом їжі товщі скибочки вершкового масла, але якщо ви хочете, щоб риба була присмачена зеленню, додайте їх перед випічкою.
Я відразу подав гарячу рибу прямо з форми для запікання з молодою картоплею з цибулею, яка є чудовим свіжим гарніром до цієї весняної риби. Я додала рецепт вчора.