- Порції: 4
- Час підготовки: 15 хв
- Кулінарія: 20 хв
- Готово для: 0 хв
Сирі матеріали
- 2 штуки баклажанів
- 2 помідори
- 200 г сиру
- чорний мелений перець
- пучок свіжої зелені
- 2 зубчики часнику
- сіль
- 150 г майонезу
Спосіб приготування
1. Крок
Баклажани наріжте скибочками товщиною 5-7 мм і посоліть з кожного боку. Швидко обсмажте баклажани з двох сторін на гарячій сковороді з маслом.
2. Крок
Дрібно наріжте часник і змішайте його з майонезом. Викладіть баклажани на деко і натріть кожен шматочок ароматизованим майонезом. Покладіть зверху скибочки сиру будь-якого виду, а на сир покладіть нарізані помідори.
3. Крок
На завершення посипте свіжою зеленню і випікайте в духовці при 180 ° С протягом 15-20 хвилин.
4. Крок
Ми можемо їсти гарячим або холодним ... на смак будь-кого