Запечені ребра ГМ горщик, золотисто-коричневий і зроблений в точці, без фарбування та з мінімальним використанням світла!

ребра

Для отримання додаткової інформації натисніть тут!

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб побачити рецепт традиційним способом.
*НАТИСНІТЬ ТУТ. Щоб переглянути рецепт с Термомікс.

Інгредієнти:

-1 велика стійка свинини шматками
-3 зубчики часнику
-1 ч. Ложка сушеної кави орегано
-1/2 ч. Л. сушений чебрець
-1/2 ч. Л. сушений розмарин
-2 ч. Ложки солодкої кави з паприкою
-1 ч. Л. кавова сіль
-1 кайенський
-1/4 мірної склянки яблучного оцту
-1/4 мірна чашка оливкової олії
- 2-3 мірні склянки білого вина (мацерат та вода)

* Ви можете покласти більше ребер, ха?
1- Покладіть ребра в лоток, розрізаний на трохи великі шматки. Заповідник.
2- У ступці розімніть часник, орегано, чебрець, розмарин, паприку, сіль, додайте оцет, кайену, олію і склянку білого вина, добре перемішайте з ребрами і залиште в маринаді принаймні на одну годину.
3- Встановіть горщик меню духовки, 60 хвилин, 160 °, ОДНОВРЕМЕННО з головкою для випікання 60 хвилин на 200 °. На половині варіння я поливаю більше білим вином, кладу на нього цілу маленьку картоплю і переміщую шматки м'яса, щоб вони однаково підрум'янилися.
Час залежить від розміру ребра, вони були великими, і я дав їм ще 15 хвилин і додав трохи води, щоб соус не споживався.
Вони смачніееееееее!