Риба та морепродукти

Дуже простий рецепт із поясненням усіх кроків, яких слід виконати для приготування запеченого хека з овочами в ГМ каструлях F та G.

підготовка:

запечений

Пов’язані новини

Хоча в ці різдвяні дні інші риби, такі як морський лящ, морський лящ або морський окунь, набувають більшої популярності - і, отже, їх ціна стрімко зростає, - нам не доведеться забувати інших більш "щоденних" риб, таких як хек, приготований - це також справжній делікатес, який може порадувати нас на святах.

І як приклад, ми пропонуємо вам рецепт, у якому є все, запечений хек з овочами, який ми насправді не збираємося готувати в духовці, а в програмованому горщику GM G, щоб зробити це за мить і без забруднень майже що завгодно.

Як зробити запечений хек з овочами в ГМ-горщиках

1: Підготовка

Ми нарізаємо овочі соломкою жульєн, виливаємо їх у відро, кладемо хребтова корейку поверх овочів, додаємо біле вино, чорний перець, сіль, паприку де ла Вера та оливкову олію.

2: Кулінарія

Вибираємо Меню духовки 140ºC, клапан закритий, 10 хвилин.

3: Фінальний фініш

Відкриваємо горщик, виймаємо відро, обережно, щоб не обпектися, ставимо головку духовки і запіканка 9 хвилин при 180ºC і готовий.

Хитрощі

Якщо поперек з шкірою, поверніть шкіру донизу, кладучи рибу на овочеве гніздо.

Надайте йому свого особистого досвіду за допомогою деяких ароматних трав, таких як петрушка, кервель, цибуля, кріп або кілька простих лаврових листів.

Ще один дуже цікавий варіант - якщо ми не збираємося запікати панірувальними сухарями - це готувати його без будь-якої олії, а після закінчення страви промити ниткою доброякісної оливкової олії.