Як добре знають ті з вас, хто читає цей цікавий простір одне з видів м’яса, яке мені найбільше подобається це кролик. Він має дуже низький вміст жиру, а також пропонує безліч можливостей для його виготовлення.
Ступінь складності: Легко
Час підготовки: 30 хвилин
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 маленький кролик
- Сіль
- олія
- спеції за смаком
Приправляємо його і ми додаємо кілька крапель олії. Тепер його можна поставити в духовку на частину решітки, щоб жир, який він виділить в процесі приготування, потрапляв на піддон.
Ми дозволяємо це робити за смаком при 220 градусах. Мені особисто подобається це добре зроблено, хрустко.
Його можна їсти навіть поодинці, тому не є обов’язковим вживання його зі спеціями.
Також можна було виготовити інше м’ясо. Я сказав, приємного апетиту та насолоджуйтесь рецептом.
- Запечений кролик з овочами Рецепти Gallina Blanca
- Декалог середземноморської дієти - щоденник гастрономії Кухня, вино, гастрономія та рецепти
- Від горщика до столу, рецепти страв, вирощених в домашніх умовах - Diario de Gastronomía Cocina,
- Запечена дорада з овочами Рецепти Gallina Blanca
- Запечена дорада 10 простих рецептів