Морський окунь, морський лящ, морський лящ, хек, морський окунь, запечений Thermomix.

хуані

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб побачити її рецепт традиційним способом.

-Морський окунь, морський лящ, морський лящ, морський окунь, хек.
-Сіль
-Перець
-тонка хлібобулочна картопля
-Французька цибуля або цибулеві лушпиння
-олія
-25 гр. очищений часник
-свіжа петрушка
-1 лимонний сік і скибочки лимона
-50 гр. біле вино
-25 гр. олія
-1 лавровий лист

* Кількість вказана в кг. риби.
* Цей морський окунь був чистим понад 2 кг.
1- Попередньо розігрійте духовку до 200º.
2- У форму для випікання, змащену невеликою кількістю олії, покладіть картоплю тонкими скибочками, французьку цибулю або цибулинні лушпиння, приправте сіллю і перцем, а зверху добре заправленою рибою. Покладіть в рибу кілька скибочок лимона і лавровий лист.
3- Подрібніть часник і петрушку, 5 сек. vel 5. Опустити залишки до лез, додати олію, сік і біле вино, 4 сек. швидкість 4. Переверніть сковороду і запікайте (200º), приблизно 30 хвилин на кілограм риби.
(Цей, оскільки він був такий великий, у мене був протягом години).