Курячий пиріг для операції бікіні, хе-хе. Традиційна кухня.

пиріг

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб переглянути рецепт с Термомікс.

-1 зубчик часникового жиру
-петрушка
-400 гр. куряча грудка шматочками (або індичка)
-120 гр. вареної шинки
-15 гр. оливкова олія
-1 яйце L
-1 ч. Л. Сіль
-Перець
-4 варених яйця

1- Подрібніть часник і петрушку, дуже середні за допомогою м’ясорубки.
2- Додайте грудку на шматочки і варену шинку, і подрібніть.
3- Додайте олію, яйце, сіль і перець і добре перемішайте, поки все добре не змішається. Заповніть форму, змащену олією, половиною препарату, зробіть кілька отворів і прибийте варені яйця, покрийте рештою курячої суміші, добре розгладжуючи та притискаючи.
4- У форму з водою, що покриває 3/4 основи, помістіть фланеру, накрийте кришкою або албальним папером, розігріту духовку при 200 ° С протягом 50-60 хвилин. залежно від висоти форми.
Видаліть частину звіреної дичини, розлийте та подавайте шматками з айонесою, майонезом, смаженими помідорами або дрібними кубиками в салатах.