Якщо ви хочете з’їсти хороший шматок смачного рибного пирога, тут ми пропонуємо вам простий і швидкий рецепт, який вам напевно сподобається, бо це відомий рецепт пудинг із ставриди з вівсом.

запечений

пудинг із ставриди Це дуже популярне блюдо, воно недороге і дуже насичене, до якого можна додавати або видаляти потрібні інгредієнти. В основному це рибний пиріг, приготований з кінської скумбрії (також її називають писяком чи чичарро), яйцем, вівсянкою та овочами, всі приправлені за смаком. Це прекрасний варіант для сімейного або недільного обіду.

Скумбрія, також відома як чичарро або вівсянка, є синя риба Він містить здорові жири і вважається джерелом білка з високою біологічною цінністю. Як і у всіх жирних риб, є багато переваг, які ви можете отримати, включивши їх у свій раціон; Він містить здорові жири, вважається джерелом білків високої біологічної цінності та забезпечує нас необхідними вітамінами та мінералами. Тому цього разу ми навчаємо вас як зробити запечений пудинг із ставриди так що ви зможете відкрити та насолодитися його смаком та його внеском.

  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 300 грам ставриди
  • 4 столові ложки вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • 1 червоний або болгарський перець (за бажанням)
  • 1 жменька коріандру (за бажанням)
  • 4 столові ложки сиру для гратену (за бажанням)
  • Сіль за смаком

Підготуйте ставриду і розсипте її. Видаліть колючки, шкіру та залишки, які вона може мати, можна трохи промити, щоб зменшити вміст натрію.

Також пам’ятайте, що ви можете слідувати цьому ж рецепту, щоб приготувати смачний рибний пиріг з будь-якої іншої риби, яку ви легко отримаєте.

Фокус: ви також можете зробити цей рецепт з жуделем в банку.

Помийте овочі, наріжте їх невеликими квадратиками і натріть моркву.

На сковороді з невеликою кількістю олії пасеруйте овочі на середньому вогні.

Фокус: Якщо ви не хочете використовувати олію, ви можете використовувати воду.

Коли цибуля розм’якне, Приправте сіллю і перцем за смаком. Розігрійте духовку до 200 ° C.

У миску змішайте ставриду з софріто овочів. Ця суміш буде наповнювачем нашого легкого пудингу зі ставриди.

Додайте вівсянку і яйце, добре перемішати, поки всі інгредієнти не поєднаються.

Фокус: можна приготувати пудинг із ставриди з борошном, вівсянкою або сухарями.

Розподіліть суміш у попередньо змащені контейнери, безпечні для духовки. Посипте сир до запіканки і поставити в духовку на 30 хвилин або до золотистого зверху. Час приготування трохи смакує, залежно від текстури, яку ви хочете для рибного пудингу. Верхній шар повинен бути повністю коричневим.

Зачекайте кілька хвилин після виймання пудингу з ставриди з духовки, подавати і насолоджуватися з кількома скибочками банана та традиційним салатом Цезар, приємного апетиту!

Якщо ви хочете знати більше рецепти зі ставридою, не соромтеся спробувати наші емпанади з ставриди та бургерів із ставриди.

Якщо вам сподобався рецепт Запечений пудинг із ставриди, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти скумбрії.

Є й інші способи приготування цього смачного пудинг із ставриди, дуже популярним є використання марракет, білого хліба з хрусткою скоринкою, дуже поширеного в чилі. Однак можна використовувати і звичайний хліб. Щоб підготувати його таким чином, візьміть до уваги такі кроки:

  1. Хліб подрібнюється і замочується в молоці з овочевим бульйоном на кілька хвилин.
  2. Після повного розм’якшення додається яйце, а овочі інтегруються після смаження або пом’якшення.
  3. Результат подається у форму і випікається приблизно стільки ж часу.
  4. Результат - більш лаконічний і компактний пудинг.

Якщо ви хочете знати інших рецепти пудингу, не соромтеся відвідати більше варіантів, які ми маємо для вас у Безкоштовних рецептах: