Смачне приготування топінамбура в духовці, Цей овоч відомий як зимовий овоч, і він має дуже особливу історію завдяки своїй участі у Другій світовій війні, особливо в Німеччині, і це полягає в тому, що йому не дозволялося виплачувати будь-яку компенсацію, протилежну картоплі . Чому його не реквізували? У нього є певні недоліки, проте він багатий інуліном, елементом з низьким вмістом калорій, його приготування в духовці забезпечує лише близько 73 калорій, хоча його глікемічний індекс низький, він трохи солодкий і має приємний смак.
Рецепт запеченого топінамбура
Запечений топінамбур дуже насичений і має певний солодкий смак, надзвичайно швидке та легке приготування, яке коштує недорого і буде настільки смачним, що вони завжди хочуть значно більше. Ця рослина може досягати до трьох метрів у висоту і дає похвальні бульби, які важко видалити або зрізати, і вона занадто легко адаптується до середовища, в якому росте, як холодного, так і гарячого, навіть води або будь-якого виду шкідник. Дотримуйтесь крок за кроком, щоб скласти цей простий і смачний рецепт.
Інгредієнти
- 200 гр топінамбура
- 1 гілка свіжого розмарину
- Оливкова олія екстра вірджин
- Йодована сіль
- Чорний перець
Підготовка
- Для початку рецепту топінамбур потрібно спочатку очистити від шкірки і промити.
- На наступному етапі готуйтеся нарізати артишоки скибочками
- Потім полийте оливковою олією, сіллю, перцем та розмарином. Дайте постояти, щоб вони набули смаку включених спецій.
- Для закінчення ви повинні організувати артишоки на деко, застелене пергаментним папером, і випікати при 200 градусах 20-25 хвилин.
- Як тільки час пройде, подайте його на тарілку і ¡Buen Appetito!
Поради
Споживайте з розумом, оскільки його прийом може спричинити метеоризм.
Олія волоського горіха або фундука дуже дорога, коли ви хочете випікати їжу, але, щоб отримати вигоду від її чудового смаку, поливання будь-якої з цих олій смаженими овочами - чудовий недорогий спосіб насолодитися їх смачним смаком.
Один із способів дозволяє приготувати цілий артишок.