запіканка

Спосіб приготування

1. У невеликій каструлі закип’ятіть 2 деци води, дрібку посоліть, влийте рис і тушкуйте на повільному вогні, поки сік не звариться. Потім ми витягуємо його з вогню, кладемо подвійно складений кухонний рушник під кришку і даємо рису повністю просочитися власною парою.

2. Цибулю і часник очищаємо, дрібно нарізаємо і запускаємо на олії на середньому вогні 1-2 хвилини. Додайте фарш і смажте, помішуючи, поки він не розсиплеться, це 4-5 хвилин; потім приправте половиною чайної ложки солі, половиною червоного перцю, перцю та майорану. Зачекайте, поки воно охолоне, потім змішайте з рисом.

3. Зелена квасоля очищається, розрізається на 2-сантиметрові шматочки, а потім обсипається злегка підсоленою окропом. Приблизно приблизно Варити 8 хвилин (це залежить від слабкості квасолі), за цей час вона майже повністю розм’якшиться. Потім його фільтрують і дають охолонути.

4. Сметану змішують з яйцями, солять, приправляють червоним перцем, що залишився, і дрібно нарізаною петрушкою. У середньо вогнетривкій мисці вершкове масло, посипте невеликою кількістю крихти і викладіть половину зеленої квасолі. Збризніть 2-3 столовими ложками сметанної суміші і накопичіть зверху м’ясисту рисову масу. Покрийте рівномірно другу половину квасолі.

5. Сметанову суміш збризкують і ставлять у розігріту духовку на середній вогонь (180 ° C; у духовій шафі з повітряним перемішуванням 165 ° C) на приблизно. Випікайте 25 хвилин. Також ми можемо розтопити 4-5 дкг тертого сиру зверху. Розріжте на 4 великі кубики і подавайте як такі.

Розповідь про багатошаровий рецепт зеленої квасолі, хороша порада

Шаруваті зелені боби можна нарізати красивішими нарізками, якщо начинка твердіша, тому ми можемо змішати 1 яйце до м’ясно-рисової маси перед нанесенням шарів. Ви також можете покласти помідори, нарізані кільцями, поверх квасолі перед додаванням сметани або тертого сиру.

В описі Запіканка із зеленої квасолі Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Запіканка із зеленої квасолі Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.