сиром

За допомогою легкої м’ясної запіканки ви можете задовольнити всю сім’ю. Це смачне блюдо також не обтяжує ваш гаманець, і навіть гурмани можуть бути раді. Замість рису можна спробувати картоплю. Якщо вам не потрібно бути надто обережними зі своїми лініями, ви також можете залити запіканку сметаною.

М'ясна запіканка з кабачками

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 40 дкг курячої грудки
  • 20 дкг рису
  • 15 дкг сиру
  • 2 менших кабачка
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка червоного перцю
  • сіль
  • перець
  • олія
  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Якщо є можливість, вибирайте для цієї страви більш слабкі кабачки. Якщо ви виявили зовсім маленьку дитину кабачків, не потрібно очищати її від шкірки. Якщо ви вже більші, почистіть шкіру, обведіть і злегка посоліть. Наріжте цибулю дуже дрібно. Запустіть на низькому рівні жиру, а потім перейдіть до нарізаних кубиками курячих нарізок. Перемішувати до вибілювання, посолити за смаком, поперчити, посипати червоним перцем, притиснути часник, а потім залити його трохи водою. Тушкуйте м’ясо під кришкою 15 хвилин. Тим часом зварити рис традиційним способом.

Після цього вам залишається лише накласти інгредієнти один на одного. Змастіть протипожежну миску жиром, покладіть на дно половину кабачків, потім слід ряд рису, додайте до нього м’ясо і, нарешті, кабачки знову приходять. Зверху посипте сиром, а потім перейдіть до розігрітої духовки. Випікайте близько 20 хвилин. Добре, коли сир плавиться і починає підрум’янюватися.