Готуйте без ускладнень, швидкі та прості рецепти
ЗАПИТАТИ КАРТА
У моєму домі існує закон, якого чітко дотримуються щотижня: розмір покупки завжди перевищує розмір холодильника. Незважаючи на те, що я починаю розміщувати покупки в певній організації, я в кінцевому підсумку викладаю те, що не вміщується, в будь-який пробіл, не має значення, яким чином. І я приховую це так добре, так добре, що згодом такі речі, як дві діжки сиру, з’являються на межі закінчення терміну дії.
Ну нічого, приступайте до роботи і шукайте рецепт, щоб скористатися вмираючою людиною. Серед усіх, які я склав, я знаходжу цей заварний крем із сиру, який звучав дуже добре. Але заварний крем з сиру? Можливо, ви їх знаєте, але для мене вони були абсолютно новими, тому вам довелося їх спробувати.
Результат, шалений успіх. Давайте подивимося, що ви думаєте:
Інгредієнти:
- 400 мл молоко
- 4 яйця
- 150 гр. цукру
- 400 гр. сир
- 4 столові ложки лимонного соку
Розробка:
1. У каструлі розігрійте молоко з цукром і коли воно закипить, зніміть його з вогню.
2. Додайте лимонний сік і перемішайте, щоб перемішати. Ми швидко збиваємо яйця (краще, щоб їх збивали раніше, бо здається, що з лимоном молоко буде різати), і ми додаємо їх потроху, помішуючи.