Він має протизапальну, антибактеріальну та противірусну дію. Це обертається інфекціями, гінгівітом та афтами, допомагаючи підтримувати належний рівень цукру в крові. Йдеться про цукор стевії. Мало хто знає, що цей природний підсолоджувач також може допомогти при жировій хворобі печінки!

Стевія як універсальне ліки

Він підтримує діяльність підшлункової залози, підвищує розумову активність і зменшує втому. Екстракт надає заспокійливу дію на шкіру після укусів та опіків комах. Він також використовується для лікування ран, садна, вугрів та екземи. Продукти стевії також підходять діабетикам. Він не зберігається в організмі у вигляді жиру, сприяє здоров’ю підшлункової залози і хорошому травленню. Це всі відомі переваги споживання стевії!

Нове дослідження на мишах виявило це екстракт з нього може поліпшити симптоми жирової хвороби печінки. Хоча точна причина захворювання досі незрозуміла, фактори ризику включають ожиріння та велике споживання цукру. За даними medicalnewstoday.com, це також все частіше вражає дітей, і лікарі називають це дитячою безалкогольною хворобою печінки. В даний час немає ліків від цієї хвороби, які може призвести до цирозу та раку печінки. Однак лікарі радять своїм пацієнтам змінити спосіб життя, харчуватися здорово та займатися спортом.

Дослідники з дитячої лікарні в Лос-Анджелесі, штат Каліфорнія, експериментували на мишах, щоб перевірити, чи може заміна цукру на підсолоджувачі допомогти боротися з хворобою. Вони виявили цей екстракт із стевії, підсолоджувача, який у 300 разів солодший за цукор, може зменшити симптоми захворювання.

Підсолоджувачі можуть вилікувати захворювання печінки?

Відомо, що Надмірне споживання цукру завдає шкоди печінці, тому зменшення споживання цукру або заміна його підсолоджувачами, ймовірно, зменшить ризик захворювань печінки. Дослідники вивчали два типи підсолоджувачів - сукралозу та стевію. Обидва додають різні страви та напої. Хоча сукралоза мала сприятливий вплив на підшлункову залозу, дослідники не виявили користі для печінки. Навпаки, екстракт стевії мав ряд переваг.

"Результати показали, що стевія знижувала рівень глюкози та покращувала чутливість до інсуліну у мишей. Це говорить про те, що допомагає регулювати рівень цукру в крові,Зазначив головного автора дослідження, доктора Рохіта Колі.

жиру

Стевія також покращила кілька показників жирової хвороби печінки, включаючи загальний рівень жиру та рубці на печінці.

"Цікаво, що ці ефекти не залежали від зміни ваги", - сказав Колі.

Він додав, що ефекти стевії незабаром будуть перевірені на людях.

Що таке неалкогольна жирова хвороба печінки?

Безалкогольна жирова хвороба печінки - це стан, при якому спостерігається підвищене накопичення жиру. У більшості випадків хвороба не має клінічних ознак, але трапляється, що хвороба переростає в неалкогольний стеатогепатит, що може призвести до стадії цирозу печінки. Потім організм втрачає здатність синтезувати білки та детоксикувати процеси. Захворювання часто супроводжується ожирінням та метаболічним синдромом.

Про стевію

Цукор стевії - це лікарська трава, яка походить із північно-східного Парагваю. Окрім підсолоджуючих сполук стевіозидів, його листя містять корисні сполуки та флавоноїди, водорозчинні хлорофіли та ксантофіли, олігосахариди, вільні вуглеводи та амінокислоти. Він насичений клітковиною, білками, дубильними речовинами, вітаміном А, В, С, мінералами. Він містить цинк, магній, кремній, залізо, кальцій та багато інших вітамінів. У ньому немає калорій, вуглеводів і нульовий глікемічний індекс.