Стаття медичного експерта

Збалансоване харчування для матері, яка годує груддю, є найважливішим заходом, який допомагає не тільки забезпечити дитині потрібну кількість та якість молока, але й нормалізувати процеси травлення та обміну речовин в організмі матері.

збалансована

За статистикою, середньодобова кількість грудного молока становить 1000 мілілітрів. В результаті молоко матері також втрачає калорії, тому їх втрати варто регулярно замінювати. Дієтологи рекомендують наступну щоденну комбінацію продуктів, що забезпечує необхідну калорійність і одночасно не перевантажує шлунково-кишковий тракт:

  • М'ясні вироби - 100-150 г;
  • Рибні продукти - 100-150 г;
  • Сир - 150 г;
  • Тверді сирі сорти - 30 г;
  • Яйця - 1 штука;
  • Вершкове масло - 50 г;
  • Молоко, включаючи кисломолочні продукти - 1 літр;
  • Свіжі фрукти - 250-300 г;
  • Овочі - 500 г (картопля не більше 120 г);

Збалансоване харчування годуючої матері повинно відповідати стандарту - від 3000 до 3500 кілокалорій на день. Слід мати на увазі, що білкова їжа повинна складати велику частину меню, до 70%, не тільки м’ясо та риба, а й жири та олії, входять до поняття білкових продуктів. Крім того, для нормального травлення та насичення організму мікроелементами необхідні вітаміни, каші - гречана, вівсяна. Виключаються різні пряні спеції та приправи, і небажано вживати часник і цибулю в сирому вигляді, оскільки ці продукти можуть надати грудному молоку специфічний смак (дитина може відмовитися від грудей).

Збалансована дієта для годуючої матері часто сприймається як рясна їжа з різноманітними продуктами та у збільшених дозах. Це один із міфів, який прийшов до нас з невідомих джерел. Стверджувати, що прабабусі та бабусі їли однаково, годуючи наших предків, принаймні неправильно. Раніше жінки їли набагато менше, і їх пропозиція не була настільки вишуканою з багатьох об’єктивних причин. Однак це була незаперечна перевага - майже вся їжа була натуральною, без хімічних добавок та барвників. Тому слід розкрити перший міф: 1.

Є для себе і "для того хлопця" абсолютно - непотрібні інтереси. Це не тільки не збільшить кількість молока, але може і зменшити. Крім того, переїдання може згубно вплинути на кількість, яка вже змінилася під час вагітності. Основним правилом, якого слід дотримуватися збалансованого харчування для матері, яка годує груддю, є якість їжі, її калорійність та вітамінні компоненти раціону. Потреба в комплексі вітамінів і мінералів передбачає такі добові норми:

  • Вітамін А - до 8000 ME;
  • Вітамін D - 400-500 ОД;
  • Вітамін В1 - 2-3 мг;
  • Вітамін В2 - 3-3,5 мг;
  • Вітамін В6 - 3,5 - 4 мг;
  • Аскорбінова кислота 100-120 мг;
  • Рутин (вітамін РР) - 20-25 мг;
  • Кальцій - від 1800 до 2000 мг;
  • Фосфор - 3500-4000 мг;
  • Магній - 1200-1300 мг;
  • Залізо - 20 мг.

Харчуватися слід не менше п’яти разів на день.

Інша помилкова думка така: «Їжте, що душа бажає, тіло мудре і знає, чого йому не вистачає». Мама може захотіти шоколаду, і тоді дитина отримає алергічну реакцію. Потреба суворо контролювати власну їжу - це питання материнської відповідальності на свідомому рівні, яке не має нічого спільного з бажаннями шлунка. Алергенами можуть бути всі горіхи та насіння, яйця, овочі та фрукти яскраво-червоного відтінку, лимони, апельсини та всі цитрусові. Також небезпечно включати ракоподібних - крабів, креветок та раків. Абсолютно неприпустимо пити алкогольні напої навіть у малих дозах, бажано в принципі відмовлятися від шкідливих звичок, принаймні під час грудного вигодовування.

Збалансована дієта для годуючої матері віддає перевагу продуктам природного походження з мінімальною термічною обробкою і без додавання спецій, кетчупу та майонезу, хоча їм це може сподобатися.

Ще одним «модним» міфом є ​​монодієта, яка часто призводить до нестачі вітамінів як у матері, так і у дитини. Дієта не повинна складатися за принципом «денно-вівсяна, інша - гречана». Їжа повинна бути якомога різноманітнішою. Дієтологи рекомендують такі продукти, які є найбільш біодоступними для жінки, яка годує груддю:

  • М’ясні вироби - нежирна свинина (філе), яку можна чергувати з яловичиною. Також корисно включати в меню білу частину м’яса птиці (індичку, курку).
  • М'які сорти сиру - несолоний сир або адигейський сир.
  • Сир - тільки за умови термічної обробки, будь-якої жирності.
  • Кисломолочні продукти - кефір (будь-якої жирності), кисле молоко (бажано домашнє), йогурти без ароматичних інгредієнтів.
  • Тушковані або варені овочі для поліпшення перистальтики кишечника - цвітна капуста, гарбуз, брокколі, брюссельська капуста.
  • Сирі овочі - огірки, терта морква.
  • Фрукти - у вигляді соків, пюре, киселів. Рекомендується вживати фрукти місцевого походження для профілактики алергічних реакцій на дитину.
  • Хліб і хлібобулочні вироби кращі, ніж бездожеві, із змішаних сортів борошна або грубого помелу.

Мама, яка годує груддю, повинна компенсувати втрату грудного молока рясним вживанням коров’ячого молока. Це також омана, оскільки незбиране молоко, навіть у невеликих кількостях, може спричинити здуття живота матері, а отже, і дитини. Тому доцільніше включати в раціон молочні продукти. Якщо цільне молоко нормально сприймається організмом, його можна вживати лише у відвареному вигляді.

Збалансоване харчування для годуючої матері також є винятком для продуктів, що спричиняють відходи. Цю оману можна назвати хибною думкою про те, що всі наступні діти повинні мати метеоризм і коліки. Необхідність цих процесів - ще один міф. Якщо годуюча жінка збалансує своє харчування, мінімізує споживання кислої та кислої їжі, а овочі піддаються термічній обробці, вона може уникнути утворення газів у дитини. Також слід бути обережним з перлами, усією квасолею, грибами, динями (динями, кавунами). Колики можуть виробляти хлібобулочні вироби з дріжджового тіста і взагалі всіх солодких продуктів.

Збалансоване харчування для годуючої матері - запорука здоров’я дитини, адже загальновідомий факт на користь грудного молока - це реальність, а не міф. Крім того, розумна дієта допоможе матері відновити фігуру і відновити колишні елегантні контури.

[1]