Багато разів думають, що щелепно-лицьова хірургія може спричинити неправильне харчування, оскільки все, що ми їмо, потрібно подрібнювати, і багато продуктів не можна піддавати цьому процесу, але правильно поєднуючи продукти для збагачення наших страв або навіть використовуючи суміші, збалансований дієта може бути досконало виконана.

дієта

Поживними цілями цієї патології є:

Рекомендується розподіляти дієту в кілька прийомів, щоб пацієнт не дуже швидко втомлювався або не насичувався, добре зволожував, для чого при необхідності можна використовувати желатини або загусники і їсти повільно.

На сніданок або перекуси переважно використовувати порошкові злаки (ентеральні суміші, які також збагачені вітамінами та мінералами) порівняно зі звичайними подрібненими пластівцями.

Нижче ви можете побачити кілька прикладів напівтвердих дієтичних меню:

Меню 1:

Меню 2:

Меню 3:

Меню 4:

Меню 5:

Меню 6:

Меню 7:

Споживання енергії та розподіл макроелементів за ці сім днів становить:

Як видно з цього прикладу, можна збалансовано харчуватися з урахуванням зволоження та фізичної активності (по можливості рекомендується 60 хвилин на день).

Нарешті, ми повинні зауважити, що іноді (все менше і менше, але це все одно трапляється) необхідно годувати пацієнта через носогастральний зонд або соломкою, оскільки дві щелепи тимчасово залишаються разом після операції. У цих випадках, крім подрібнення їжі, необхідно її просіяти.