Оскільки їжа взимку не така, як навесні чи влітку, прочитайте наступні рекомендації.
Зима присутня, а разом з нею і перепади температури, а також певні захворювання, якими можна заразитися, якщо організм не має необхідних захисних сил, щоб протистояти їм. Але також надходять сезонні фрукти та овочі, які можуть допомогти нам боротися з ними.
Відповідно з Міністр охорони здоров’я, найкращий спосіб допомогти організму запобігти зимовим захворюванням - це збалансоване харчування, яке забезпечує калорії та поживні речовини, необхідні для його нормального функціонування.
Важливо врахувати, що дієта, яка діє влітку, може бути не такою повноцінною взимку, оскільки вона не відповідає потребам організму щодо витрат калорій і може бути недостатньою.
Крім того, сама природа забезпечує нас сезонними продуктами, багатими вітаміном С, які мають властивості, необхідні організму в той час для боротьби з респіраторними захворюваннями.
Ключ до хорошої дієти в цей холодний сезон - це знання, які їжі є найбільш рекомендованими, та догляд за своїми порціями. Ось декілька порад:
- Зазвичай через погоду жадають гарячої їжі. Краще уникати кремів як закваски в їжі і замінити їх овочевим супом, курячим консоме, яловичим бульйоном, рибою або креветками, які забезпечують меншу кількість калорій.
- Вживання таких приправ, як цибуля та часник, сприяє організму, оскільки вони мають антисептичні властивості, що усувають мікроорганізми та допомагають у відновленні респіраторних інфекцій.
- Якщо ви проходите клінічне лікування інфекції, ви можете підкріпити бактеріальну флору йогуртом або свіжими фруктами та підтримувати регулярне споживання двох літрів води на день.
- Зручно споживати мед замінюючи цукор, оскільки він забезпечує енергією та речовинами, що покращують здоров’я дихальних шляхів.
- Щоб захистити шкіру від холоду, можна покращити споживання вітаміну А, включаючи в раціон молоко, свіжий сир та яйця.
- Вживання вітаміну С допомагає стимулювати захисну систему та зменшити симптоми застуди. Цю властивість можна знайти у більшій кількості в цитрусових, таких як апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, гуава та тежокот.