Інсулінорезистентність - одне з найпоширеніших захворювань сучасності, проте ми знаємо про це дуже мало. Одним з наріжних каменів хвороби, яка легко може стати діабетом, є правильна дієта, якої, однак, не так просто дотримуватися, оскільки продукти, про які ми навіть не думали, можуть потрапити до списку заборонених.
Інсулінорезистентність = діабет?
Багато плутають ці два поняття. Це тому, що одна, інсулінорезистентність (ІР), є профілактичною умовою для іншої, діабету 2 типу.
Тіло живиться цукром, з якого наші клітини виробляють енергію. Цукор, узятий у формі глюкози, необхідний клітинам, але їм також необхідна наявність гормону, інсуліну. Ця речовина виробляється спеціальними клітинами підшлункової залози. Інсулінорезистентність розвивається саме через такі фактори, як діабет 2 типу. THE недоїдання та малорухливий спосіб життя як результат, рівень глюкози в крові залишатиметься високим. це призводить до того, що підшлунковій залозі постійно доводиться робити додаткову роботу, щоб мати змогу доставити потрібну кількість інсуліну в кров на підвищену кількість цукру. І постійно високий рівень інсуліну викликає дві речі в організмі. З одного боку клітини стають стійкими, менш чутливими їм буде потрібно більше інсуліну для засвоєння гормону, одиниці цукру, який більше працює на підшлункову залозу. Ця додаткова робота з часом призводить до втоми органів, що може призвести до різкого падіння виробництва інсуліну.
Симптоми ІЧ:
- Абдомінальне ожиріння
- Судомна сонливість через 2-3 години після їжі.
- Серійні невдалі дієти
- Втома, зниження здатності до концентрації уваги
- Нерегулярні менструації
- Випадання волосся, проблеми з випаданням волосся
- Безпліддя
Це можна контролювати за допомогою дієти
Таким чином, однією з основних причин ІР є невідповідний спосіб життя, тому, якщо ми покращуємо свій спосіб життя, ми можемо контролювати хворобу або навіть позбутися від неї (це також є принциповою відмінністю порівняно з діабетом, оскільки його стан можна покращити шляхом дієта, але не може бути припинена з нею).
Ви можете багато про це почути в Інтернеті та в чутках що і як повинні їсти пацієнти з ІР. Деякі з них містять хорошу інформацію, деякі неправдиві, але жодна не показує всієї картини. У випадку ІР мета полягає не просто уникнути цукру. Перехід на цільнозернові, фізичні вправи та здорове харчування - це найвищий спосіб боротьби з хворобою.
Але тут є підводні камені. Є багато продуктів, які ми вважаємо дуже корисними - як фрукти, - і тому їх можна їсти багато - їх взагалі не рекомендують на сніданок для ІР. Те саме стосується і зі злаками для сніданку, листковими продуктами, більшістю екструдованого хліба. Дієтолог Дора Варга сказала, що під час надування структура їжі руйнується. Це в основному не було б проблемою, але це також зробило б їх всмоктування значно швидшим, що є викликає швидке підвищення рівня цукру в крові. У випадку ІР пацієнтам слід уникати саме цього збільшення, тому в їх випадку вдута їжа взагалі не рекомендується. Більшість пластівців для сніданку також містять доданий цукор або збагачені сухофруктами, що також не рекомендується. З пластівців вівсяна каша є єдиним винятком, при якому овес був розплющений лише механічно, тому це не значно прискорює його засвоєння.
Тоді що їсти, а що ні?
Те, що можна їсти при такій хворобі, як ІР, залежить не тільки від вмісту цукру в їжі. Особисті звички пацієнтів, смаки, вага, умови життя, фізична активність та цілий ряд інших факторів визначають дієту, за допомогою якої вони можуть найефективніше взяти участь у боротьбі з ІР. Однак робити це неодмінно потрібна допомога фахівця, оскільки таким чином дійсно можуть бути враховані всі фактори!
У вас також є історія зцілення на цю тему?
Поділіться з нами, щоб інші могли черпати сили з вашого зцілення!