Можливо, ви вже стикалися з думкою, що до 80% імунітету припадає на шлунок і кишечник. Однак правда полягає в тому, що мікробіологічний склад кишечника та шлунку впливає на це набагато більше, ніж імунітет.

Століття тому Гіппократ, якого ми зараз вважаємо «батьком медицини», стверджував, що кожна хвороба людини починається в кишечнику. Однак нам довелося почекати до 20 століття, коли вчені визнали, що в нашому тілі є орган, на який ми до цього часу мали мало уваги і майже не знали.

Термін мікробіом датується 2001 роком, коли його вперше використав лауреат Нобелівської премії Джошуа Ледерберг. Він описав їх як кооперативне скупчення різних видів мікробів, які разом утворюють мікроклімат окремих органів і живуть в симбіозі.

Ось що він має якісний мікробіом кишечника формується протягом життя і на нього впливає ряд факторів - на перших роках важливими факторами розвитку мікробіому є пологи та годування груддю, згодом дієта, окислювальний стрес тощо.

Кишковий мікробіом (або навіть мікробіота) та його склад впливають на наш смак, стан здоров’я, імунну реакцію на різні захворювання (від простого вірусу до серйозних, наприклад, онкологічних діагнозів).

Оскільки ми дбаємо про свою шкіру, легені, судини та інші органи, ми повинні звертати увагу на мікробіом та його життєздатність.

Кишковий мікробіом вважається останнім виявленим органом людини і в даний час є предметом великого інтересу як в науковому, так і в медичному середовищі. Це складний орган, який мешкає в кишечнику - його вага оцінюється до 1,5 кг і містить понад 500 видів мікроорганізмів. Він представляє справді маленький світ у нашому тілі.

Мікроорганізми, які в ньому проживають (патогенні клітини, гриби, віруси, бактерії ...), повинні знаходитись в рівновазі та утворювати функціонуючу мікроекосистему. Виявляється, такий добре функціонуючий мікробіом відіграє важливу роль у профілактиці, а також у лікуванні деяких цивілізаційних та хронічних захворювань.

Ви коли-небудь замислювались, чому алергія, непереносимість, ожиріння, діабет і, наприклад, аутизм, наприклад, зросли настільки масово за останнє десятиліття.?

Сьогодні вчені схиляються до думки, що ці діагнози можуть походити з недостатньо життєво важливої ​​мікрофлори кишечника - у пошкодженому мікробіомі кишечника (мікробіот).

Хвороби, які, як було доведено, пов’язані з пошкодженим мікробіомом

Шлунково-кишкові проблеми: біль у животі, запор, діарея, рефлюкс, гастрит, СРК - синдром подразненого кишечника, SIBO, целіакія

Аутоімунні захворювання: артрит, синдром Хашимото - недостатня функція щитовидної залози, діабет II. і тип I

Шкірні захворювання: екзема, розацеа…

аутизм

астма

психічні розлади - депресія, синдром хронічної втоми

Хвороба Азгеймера, хвороба Паркінсона

Мікробіом в рівновазі

Як патогенні, так і корисні мікроби повинні функціонувати в симбіозі мікробіома. Якщо ці мікроби потрапляють в дисбаланс, виникає дисбіоз, який приносить потенційну небезпеку.

Якщо патогенні мікроорганізми розмножуються в кишечнику, вони можуть виділяти токсичні речовини, які потрапляють у кров через дрібні тріщини кишечника, а згодом і в деякі органи. Потім вони викликають хронічне запалення в організмі, що може призвести до раку.

Зміни в психіці

Парадоксально, але першим органом, який реагує на дисбіоз в організмі, є мозок. Між кишечником і головним мозком відбувається прямий і швидкий зв’язок.

Люди, у яких порушений мікробіом кишечника, як правило, похмурі, дратівливі і набагато частіше розвивають депресію та тривогу.

Більшість кишкових гормонів - ендорфінів - також виробляються в кишечнику, завдяки чому ми можемо насолоджуватися та бути в гарному настрої.

Дисбіоз в організмі впливає на здатність кишечника виробляти ці гормони в достатній кількості, що чітко впливає на психіку.

Ми вже згадали теорії про функціонування мікробіома. Однак важливіше поглянути на те, як наші дії впливають на якість мікробіома в нашому організмі - який руйнує мікробіом і навпаки - що ми маємо робити для підтримки та зміцнення мікробіома.

Ми отримуємо значну частину нашого мікробіому при народженні - немовлята, які народилися природним шляхом, не мають серйозних проблем після народження і годуються грудним молоком, отримують дуже якісний стартовий пакет з мікробіологічної точки зору. Протягом життя якість мікробіома знижується, якщо ми активно не доглядаємо за ним.

Це впливає на мікробіомічну дієту?

Звичайно так. Часте вживання твердої дієти з великою кількістю вуглеводів, без достатньої кількості клітковини, є важким горіхом для шлунку. У цьому випадку неперетравлені шматочки їжі також потрапляють в кишечник, де піддаються гниттю. Бактерії, які утворюються під час цього процесу, негативно впливають на загальний розподіл мікроорганізмів у кишечнику. В основному це дієта, яка впливає на здоров’я мікробіома людини.

Мікробіом та наркотики

Особливо тривалий прийом, але також, наприклад, антибіотики негативно впливають на якість мікрофлори кишечника. Несприятливим для людського мікробіому є використання гормональної контрацепції, а також медичні втручання, такі як хіміотерапія або променева терапія. Якщо необхідно приймати ці препарати або лікуватись, ми повинні ще більше намагатися відновити мікробіом після такої терапії та відновити його діяльність.

Ліки, невідповідна дієта, стрес - все це впливає на формування хронічного запалення в організмі, що в свою чергу викликає дисбаланс в мікробіомі людини.

Харчова непереносимість та алергія vs. мікробіом

Масовий розвиток целіакії, непереносимості лактози та гістаміну, а також різні інші алергії (на речовини в природі - пилок або на хімічні компоненти в косметиці, що проявляються, наприклад, екземою), також винні у зміні мікробіому та його якість. У разі тривалого недостатньо функціонуючого мікробіома, організм може мати проблеми з переробкою певної їжі, відповідно. його складова.

Про це свідчить той факт, що непереносимість та алергія не завжди є вродженими, вони часто розвиваються протягом життя. У той момент, коли людина відчуває на своєму тілі, що їжа шкідлива для нього і може визначити цей компонент, все ще можна регулювати мікробіом, щоб у нього не розвинулася більш серйозна форма непереносимості.

Як підтримувати мікробіом кишечника?

Підходять наступні заходи:

Імунна стимуляція організму - Перебільшена стерильність нездорова, особливо у дітей, коли контакт з алергенами, вірусами тощо подібний важливий для розвитку імунітету. Надмірна чистота навколишнього середовища, відсутність перебування на свіжому повітрі, в колективі та надмірне вживання ліків змінюють мікробіом дитини в ранньому віці.

Харчові волокна - його роль у здоровому харчуванні вже давно недооцінюється. Відчуття того, що в організмі достатньо клітковини, коли ми вживаємо дозу фруктів, на жаль, є неправильним.

Щоб покрити добову дозу клітковини, необхідної для нормального функціонування організму, жінки повинні вживати 25 г клітковини, а чоловіки до 38 г, тоді як одне яблуко середнього розміру містить приблизно 4 г клітковини.

Звичайно, деякі продукти містять більшу кількість клітковини, такі як лобода, брокколі, солодка картопля, груші, гранат, ожина, сочевиця, боби едамаме, нут, авокадо ...

Якщо ви не можете їх їсти щодня, непогано доповнити клітковину харчовими добавками. Ми рекомендуємо доступні волокнисті продукти псиліум, ялинове волокно та клітковина акації.

Також для організму важливо отримувати клітковину з різних джерел, а не зосереджуватися лише на одній кінчикові клітковини або харчовій добавці з клітковини. Чим різноманітніше харчування, тим краще.

Цікавість: Клітковина - це їжа для мікробів. Якщо його достатньо, перетравлення клітковини в кишечнику також виділяє речовину - муцин, яка вистилає і зміцнює стінки кишечника, захищаючи їх таким чином. При тривалій нестачі клітковини муцин не виводиться, стінки кишечника стоншуються і можуть буквально розірватися. Тоді вміст кишечника має можливість потрапити в навколишнє середовище і таким чином стати небезпечним для оточуючих органів.

Принципи приготування: Завжди вибирайте цільнозерновий варіант випічки або макаронних виробів. Якщо це можливо, не купуйте продукти з цільної пшениці, спробуйте, наприклад, жито. Уникайте білого борошна та цукру. Готуйте їжу, не купуйте напівфабрикати. Чим більше оригінальних інгредієнтів у раціоні, тим краще, здоровіше та легше переробляти ваше тіло.

Ферментовані продукти - Насолоджуйтесь кефіром, кімчі, йогуртами або ферментованими лимонадами в кількості, яка вам подобається. Ферментовані продукти містять велику кількість лактобактерій та інших живих бактерій, якими вони буквально живлять мікробіом.

Відповідна їжадля мікробіома- лосось, морква, часник, цибуля, редька, авокадо, помідори, кокос, горіхи, насіння, горіхове масло, оливкова олія, сочевиця, горох,

Підійдуть фруктидля мікробіома Манго, яблука, персики, груші, вишні, ківі, апельсини,

Придатні вітаміни та трави для мікробіому - з іноку, вітамін D, екстракт виноградних кісточок, кориця, м’ята, куркума, імбир

Пробіотики та пребіотики vs. мікробіом

Свідоме додавання пробіотичних речовин може суттєво допомогти утворенню якісного мікробіома. Хоча пробіотики - це живі організми, які потрапляють у травний тракт, не забуваємо про пребіотики для справді здорового життя та якісного мікробіома. Пребіотики - це їжа для пробіотиків, і без них пробіотики не працювали б досить добре. Пребіотики - це залишки деяких неперетравлених вуглеводів - наприклад, клітковини. Використовуючи клітковину, ви забезпечите достатню кількість їжі для живих організмів (пробіотики) і, таким чином, створите відповідні умови для поліпшення якості мікробіому.

Ми вважаємо, що в цій статті ми узагальнили все, що вам потрібно знати про те, що вас цікавить у мікробіомі і чому його ще називають другим мозком. Ми спробували пояснити, чому важливо піклуватися про нього не лише під час лікування, але головним чином з метою профілактики серйозних захворювань (у тому числі цивілізаційних).

Можливо, ми дали вам прості поради, як змінити свій раціон на користь здорового мікробіома. Якщо у вас ще є запитання на цю тему, напишіть нам.

  • Імунітет
  • Мастіча Вена
  • Харчові волокна
  • Все про мастику
  • Обробка мастикою
  • Masticha Active
  • Часті запитання щодо лікування
  • хелікобактер пілорі
  • Виразки в шлунку, болі в животі
  • Хвороба Крона
  • Високий рівень холестерину
  • Догляд за зубами
  • Наукові дослідження та сертифікати
  • Ферментована папайя
  • Діарея, подорожі
  • Наша діяльність

Ми порадимо вам: 0948 216 625

Файли cookie та конфіденційність

Файли cookie - це невеликі текстові файли, які завантажуються на пристрій (комп’ютер, планшет, мобільний телефон тощо) під час використання Веб-сайту. Оператор використовує файли cookie для перевірки ефективності веб-сайту. Як правило, файли cookie не мають інформації, яка використовується для ідентифікації осіб, а використовуються для ідентифікації браузера на певному пристрої. Файли cookie можуть бути тимчасовими або постійними, які залишатимуться на пристрої навіть після закриття браузера протягом періоду, зазначеного в файлі cookie.

Ці постійні файли cookie можна перевірити кожного разу, коли ви відвідуєте Веб-сайт. Інформація, яку ми збираємо через Веб-сайт, включає: тип браузера, Інтернет-адресу, з якої він підключився до Веб-сайту, операційну систему пристрою, IP-адресу пристрою. Щоб відображати більш релевантну рекламу, деякі файли cookie встановлюються сторонніми рекламними системами, такими як Google Adsense. Це можна вимкнути у вашому обліковому записі Google. Комп’ютер можна налаштувати на відхилення файлів cookie, хоча в цьому випадку цілком можливо, що деякі функції сайту не працюватимуть.

Завдяки файлам cookie ми можемо забезпечити, наприклад, що товари, додані до вашого кошика для покупок, не видаляються після закриття сторінки, а зберігаються.

Ми використовуємо файли cookie для аналізу трафіку веб-сайтів через Google Analytics, Google AdSense, Hotjar тощо. Файли cookie можуть використовуватися для статистики використання веб-сайту без ідентифікації окремих відвідувачів.

Необхідні файли cookie абсолютно необхідні для нормальної роботи веб-сайту. Ця категорія містить лише файли cookie, які забезпечують основні функції та функції безпеки веб-сайту. Ці файли cookie не містять жодної особистої інформації.

Усі файли cookie, які можуть бути не потрібні для функціонування веб-сайту і які використовуються виключно для збору персональних даних користувача за допомогою аналізу, реклами або іншого вбудованого вмісту, називаються непотрібними файлами cookie. Ви повинні отримати згоду користувача, перш ніж запускати ці файли cookie на своєму веб-сайті.