здоровий

Солодка випічка, круасани, булочки, а також миски зі смаковими мюслі та фруктовими соками - так виглядає меню сніданку для багатьох жінок та чоловіків.

Однак, на думку дієтологів та дієтологів, це поганий спосіб виконати відоме висловлювання про те, що сніданок - це основа дня. Експерти вже давно зазначають, що починати день з їжі з високим вмістом цукру неправильно. Натомість нам слід починати день раніше з їжі, багатої білками, і з вуглеводів, які поступово викидаються в організм.

Є кілька альтернатив, наприклад, ви можете спробувати наступне.

Омлет

Яйця - це часто обговорювана їжа. Їсти їх не потрібно щодня, але було доведено, що вміст у них білків та цінних речовин важливий для нашого організму. На сніданок можна приготувати смачний омлет, наприклад, з двох яєць (або використовувати лише білки). Чудово додавати в омлет, наприклад, гриби, які також багаті білком. У вас не вийде погано, навіть якщо ви додасте, наприклад, цибулю, моркву або горох. Замість випічки їжте омлет з овочами - чудово підходять помідори або перець.

Лосось або тунець

Риби здорові. Якщо ви викидаєте непотрібні турботи про те, що ваше дихання буде неприємним протягом дня, насолоджуйтесь рибою в спокої на сніданок. Лосось є багатим джерелом білка, а також корисних жирів, вітамінів та мінералів. Ви можете знову поєднувати його з овочами, будь то свіжі або швидко приготовані на пару.

Каша

Він містить клітковину, білок та корисні вуглеводи - але будьте обережні, це повинні бути несмачні версії. У більшості випадків не слід купувати вівсяну кашу швидкого приготування - вона майже завжди фарширована підсолоджувачами. Натомість придбайте класику, яку ви можете чесно приготувати в молоці (або воді) на плиті. Процес не триває довго, насправді лише кілька хвилин. Ви можете скуштувати кашу з ложкою меду, або нарізати в ній банан. Щоб збільшити споживання білка, додайте кілька скибочок курячої грудки або дитячої шинки з високим вмістом м’яса.

Йогурт

Це часто база сніданків у Словаччині. Тільки ароматизована великою кількістю цукру і часто поєднується із ароматизованими (і значно підсолодженими) мюслі. Натомість потягніться до класичного білого йогурту - чудовим є йогурт грецького типу, який товщі, а вміст жиру в ньому знаходиться десь на півдорозі між вершковим йогуртом та нежирними версіями. Ви можете скуштувати йогурт зі свіжими фруктами - такі ягоди, як малина, чорниця, журавлина та полуниця - чудові. Також додайте подрібнені горіхи.

Якщо ви не можете відмовитися від улюбленої випічки, шукайте здоровіші варіанти. Важливий вміст зернового компонента, який збільшує частку клітковини, а також покращує процес поступового виділення енергії під час травлення. Уникайте жирних спредів або вершкового сиру. Виберіть здоровий спред нуту або квасолі.