Нестача ваги може свідчити про недоїдання, яке потрібно виправити

Подібно до того, як ожиріння у літніх людей є хворобою, якої слід уникати, недосягнення рекомендованої мінімальної ваги відповідно до вашої конституції також є проблемою для здоров’я. За даними Іспанської асоціації геріатрії та геронтології (@seggeriatria), половина людей похилого віку неправильно харчуються, ситуація, яка сприяє погіршенню перебігу будь-якого захворювання.

харчування

Причин, які можуть спричинити схуднення, багато: післяопераційний період, агресивне медичне лікування, розлади харчової поведінки, такі патології, як дисфагія, що ускладнює ковтання, відсутність апетиту ... У будь-якому випадку, завжди потрібно з’ясувати причину такої ненормальної втрати ваги, оскільки це може бути симптомом різних захворювань.

Принципи здорового харчування, яке забезпечує калорії

Як пояснив Іспанський фонд серця (@cuidarcorazon), один з основних ресурсів для оцінити стан харчування людини є Індекс маси тіла (ІМТ), який співвідносить вагу та зріст. Якщо цей показник є аномально низьким, це може явно сигналізувати про різні проблеми чи захворювання, від недоїдання до втрата м’язової маси (саркопенія).

Якщо вам не вистачає кількох кілограмів, це повинен бути дієтолог, який встановлює найбільш відповідну дієту щоб досягти вашої ідеальної ваги в найбільш здорових і з урахуванням вашої історії хвороби. Однак мова не йде про “жирність на тортах”. Надлишок цукру у людини, що страждає на діабет, або одного з нежирних сортів м’яса у когось із високим рівнем холестерину, буде абсолютно непродуктивним і навіть небезпечним.

Як зазначено у посібнику, підготовленому відділом клінічного харчування та дієтології університетської лікарні Ла-Пас у Мадриді (@HospitalULaPaz), правильний стан харчування є важливим для підтримання міцного здоров'я, оскільки недоїдання саме по собі показник ламкості у людей похилого віку.

Дієта, спрямована на набір ваги, повинна включати наступне: чотири основні групи поживних речовин: вуглеводи, білки, ліпіди та клітковина. Крім того, попередня медична оцінка харчування визначатиме відповідну частку кожного з них у персоналізованому раціоні. Що загальні заходи, на яких повинен ґрунтуватися цей тип годування, що виділяється:

  • Якщо мета - набрати вагу, це завжди має бути гіперкалорійна дієта, в якому вуглеводи відіграють визначальну роль. Повільно поглинаючі вуглеводи, такі як макарони, рис та інші каші, не можуть бути без.
  • Особливо у випадку втрати м’язової маси, дієта також повинна включати їжа з високим вмістом білка. Нежирне м’ясо та птиця, риба та яйця - деякі з них.
  • горіхи Вони є важливим джерелом здорової енергії, а також допоможуть контролювати рівень холестерину в крові.
  • Може бути рекомендовано пити незбиране молоко та похідні (не знежирене). Сири, загалом, є хорошими союзниками, коли справа стосується набору ваги.
  • Якщо ви дотримуєтесь текстурованої дієти, рекомендується збагачувати різні страви додатковими продуктами, такими як сухе молоко, борошно або сири.
  • Якщо немає медичного протипоказання, меду можна використовувати як натуральний та висококалорійний підсолоджувач.
  • Як основна рекомендація, у цих випадках це важливо їжте не менше п’яти прийомів на день не пропускаючи жодного.