У цій статті ми пропонуємо вам просте, здорове та насичене поживними речовинами меню.
Вуглеводи в рисі, білки в курці, а також клітковина та антиоксиданти у фруктах та овочах дозволять вам дати максимум від спортзал.
Ми завжди пропонуючи багато речей, деякі ми залишаємо, бо, можливо, це не найкращий момент, ми виявили, що інші нам насправді не подобаються, або ми просто втрачаємо бажання робити їх.
Що ми робимо щодня, і від цього залежить наше здоров’я - це їсти.
Тому я закликаю вас, що одне з того, що ви починаєте, - це витратити трохи часу у кулінарії, бо ваше тіло і ваше здоров’я будуть вам вдячні.
Звичайно, у середньо/довгостроковій перспективі ви погодитеся зі мною. Варто докласти зусиль або, принаймні, спробувати.
Перша страва: рис з овочами
Підготовка: 20 хв Складність: Легко | Калорії: 295/особа
Як тільки вони золоті, ми пасеруємо рис протягом декількох хвилин, одночасно перемішуючи його.
Потім ми додаємо воду, яка відповідає обраному нами рису, і на середньому вогні даємо йому зваритися.
Поки виготовляється рис, промийте і жульєніте зелений перець, червоний перець та цибулю.
У сковороду кладемо три столові ложки оливкової олії, пасеруємо цілий часник без шкірки і спочатку включаємо цибулю і червоний перець, додаємо трохи солі за смаком і через кілька хвилин додаємо зелений перець, даємо йому застигнути жару досить повільно, час від часу рухаючи його.
Після того, як рис готовий, ми кладемо його на друшляк, щоб звільнилася вся вода. Коли
овочі готові, спочатку додайте шинку, трохи протушкуйте, а потім рис, все добре перемішайте на сковороді і подавайте гарячим.
Інгредієнти (4 особи)
- 300 грам довгозернистий рис (ви можете вибрати той, який вам найбільше подобається)
- 1 зелений перець
- 1/2 червоного перцю
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- 50 грам Іберійська шинка
- Оливкова олія
- Сіль і перець
Друга страва: Курка з розмарином
Підготовка: 40 хв | Складність: Середнє | Калорії: 235/особа
Розсипте будівельну суміш на внутрішню частину стегна і закрийте невеликими шматочками деревина розмарину. Форму для випікання накриваємо вощеним папером, щоб соки краще зберігалися, і ви це також помітите при чищенні.
Ми вирізали зелений лук на чотири частини і помістіть їх на дно джерела, зверху кладемо курку, додаємо трохи солі і олії.
Курку ставимо в духовку, розігріту до 200 ° на 10-12 хв. Після цього часу біле вино і варити ще 10-12 хв. Подавати гарячим.
Інгредієнти (4 особи)
- 8 курячих стегон без шкіри, (приготування курки таким способом усуває більшу частину
насичений жир, який він містить, тому настійно рекомендується). - 8 цибулин-цибулин або маленька цибулина
- кілька гілочок розмарину
- чорний перець
- 1 склянка білого вина
- оливкова олія
- Сіль
Фруктовий салат
Підготовка: 15 хв. | Складність: Легко | Калорії: 80/особа
Якщо у вас немає натурального апельсинового соку, ви можете замінити його на багатофруктові соки тетра-бриком.
Яблуко, грушу, банан, ківі очищають від шкірки і нарізають кубиками більш-менш однакового розміру, кладуть у миску і збризкують соком, щоб вони не окислювалися.
Ми видаляємо граніти з граната і включаємо їх, нарешті миємо полуницю під краном, а потім видаляємо зелене листя, сушимо, подрібнюємо і змішуємо з попередніми фруктами.
Ми додаємо більше соку, якщо бачимо, що це необхідно. Ми також можемо додати трохи цукру, якщо нам подобається солодший. Подавайте круто.
Інгредієнти (4 особи)
- 1 яблуко
- 1 груша
- 1 банан
- сік 2 апельсинів
- 100 гр. полуниця
- 1 граната
- 2 ківі
- Цукор за смаком, можна замінити підсолоджувачем, коричневим цукром або медом. Чайна ложка-дві на чотирьох людей не піднімає калорій, плюс цукор корисний для мозку.
Ви можете замінити інгредієнти на свій смак і використовувати ці страви на обід або вечерю, з гостями або без них. Смачного!
- Меню здорового серійного приготування, щоб організувати своє харчування та покращити якість вашого раціону
- Вуглеводи та білки не слід змішувати; та інші міфи
- Здорове меню дня на четвер, 4 жовтня 2018 року
- Здорове зимове меню брокколі та тріски; Фонд сімейної гіперхолестеринемії
- ЗДОРОВЕ МЕНЮ - 25 ТИЖДЕНЬ РОКУ ЧЕРВЕНЬ ЛІТО