Хто не любить хорошого печива? цього разу ми здивуємо вас смачним смаком здорове морквяне печиво, Стиль «морквяний торт», який змусить вас закохатися, а також дуже поживний.
Випікати печиво Вдома це, безсумнівно, заняття, яке дуже розслабляє і приносить користь ... тепер, коли погода все ще гарна, і вона не заважає на деякий час увімкнути духовку, розважившись новим рецептом, може бути дуже хорошим ідея, і це також діяльність, яку ми можемо робити з найменшими в будинку і навчити їх одночасно важливості вибраних нами інгредієнтів та пояснити переваги, які вони нам приносять.
Вибір якісних інгредієнтів буде настільки важливим для отримання успішного печива, як і користі для нашого організму. Ми розповімо вам трохи про кожну з них.
Зміст
Інгредієнти для печива
Морква
Інгредієнт зірки, морква, Напевно, ви втомилися слухати, що вони дуже корисні для очей, тому що ця слава пояснюється його високим вмістом у Вітамін А, зокрема в каротиноїди які мають активність провітаміну А, це означає, що потрапивши в наш організм, вони перетворюються у вітамін А, сприяючи правильному функціонуванню нашого зору та слизових оболонок. Щоб дати вам уявлення, у 100 г їстівної порції моркви міститься приблизно 1346 мкг цього вітаміну, а добові потреби чоловіків та жінок складають 1000 та 800 мкг відповідно, чи не так?.
Він також містить меншу кількість вітаміну С і вітаміну В6. Це джерело клітковини, яка також корисна для нашої шлунково-кишкової системи.
Овес
Ми вибрали товсті пластівці, тому що таким чином вклад волокон більший, і тому вони додадуть нам більше ситості. У будь-якому випадку, не хвилюйтеся, якщо у вас є дрібні вівсяні пластівці (ті, що існують протягом усього життя), ви також можете використовувати їх без проблем.
Олія
У печиві це дуже цікавий інгредієнт, оскільки він надає нам додатковий хрусткий відтінок. Ми радимо вам вибрати найвищу якість з усіх ваших приготувань. Оливкова олія першого віджиму, яку ми зазвичай маємо вдома, є хорошим варіантом. Якщо ви віддаєте перевагу більш м’який смак, ви також можете використовувати мигдально-горіхові або горіхові олії, які краще зберігають свої поживні речовини. Вони багаті ненасиченими жирними кислотами, із захисним фактором для серцево-судинних захворювань та вітаміном Е, потужним антиоксидантом.
Спеції
Вони, безперечно, є ключовим фактором, чим ви ризикованіші, тим смачнішими вони будуть. Наші улюблені кориця та імбир, цікаві для зміцнення імунітету, антибактеріальні та протимікробні засоби.
Яйце
Яйце, Він діє як "клей", щоб допомогти нашим печивам стати більш компактними, але в поживному відношенні він не відстає, це відмінне джерело білка, корисних жирних кислот і вітамінів, серед яких виділяються A, D, B2, B8. та B12. Він також містить значну кількість мінералів, таких як фосфор, залізо, йод та цинк. Якщо ви не можете взяти яйце, Ви можете чудово замінити його столовою ложкою насіння льону або чіа і двома водами, дайте йому відпочити, і ви отримаєте такий собі гель, який ви зможете додати до печива.
Мед
Мед, Переконайтеся, що ви вибрали дуже якісний, навіть якщо він є більш здоровою альтернативою цукру, це все одно інший тип цукру, тому бажано не зловживати ним, ви побачите, що при невеликій кількості ви отримуєте неймовірний результат.
Рецепт здорового морквяного печива
Інгредієнти:
- 1 морква з половиною
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 60 мл оливкової олії
- 1 чайна ложка свіжого меленого або тертого імбиру
- чайна ложка кориці
- 1 яйце
- 1 і ½ ложки тертого кокосового горіха
- 1 столова ложка меду
Підготовка:
Перше, що ми зробимо, це помити, почистити і натерти моркву.
Після готовності ми виливаємо їх у миску з рештою інгредієнтів, вівсяними пластівцями, яйцем, олією, спеціями, тертим кокосом та медом.
Потім ми добре перемішуємо за допомогою лопатки, поки не помітимо, що інгредієнти були змішані правильно.
Далі ми готуємо деко і викладаємо печиво по одному, формуючи їх чайною ложкою. Нормально, щоб суміш була вологою, не хвилюйтеся, це не дозволить печиву висохнути.
Ми випікаємо печиво при 180ºC протягом 15 хвилин або поки ви не помітите, що вони золотисті.
Нарешті, дістаємо і даємо трохи відпочити, щоб охололо.
Ми запрошуємо вас ознайомитися з іншими проектами, які ми виконуємо з тих пір Натт для того, щоб запропонувати вам найкращі послуги з харчування.
Кабінет харчування
Еліса Ескоріуела
Моє здорове меню
Зверніться до нас за порадою
Якщо ви хочете домовитись про зустріч або задати нам будь-які питання, не соромтеся писати нам