здорове

На додаток до великої кількості фізичних вправ необхідна збалансована дієта. Коли не вистачає мінеральних речовин, виникають проблеми зі здоров’ям. То що їсти, щоб їх уникнути?

Коли у людей похилого віку не вистачає мінеральних речовин, їх серце і м’язи руйнуються

Втома, м’язові судоми, оніміння кінцівок і проблеми з серцевим ритмом. Ці проблеми зі здоров’ям також можуть виникати у людей похилого віку при недостатньому споживанні мінеральних речовин. Мінерали або електроліти. Речовини, без яких організм людини б’є тривогу. Якщо ці мінерали потрапляють в дисбаланс, проблема в світі. Серце, рух та енергія знаходяться під загрозою. Цей стан особливо небезпечний для людей похилого віку. Недостатнє споживання рідини та неправильний спосіб життя - ознака. Ключові електроліти включають калій, натрій, магній, кальцій, фосфор і хлорид. Натрій з останнім елементом утворює сіль.

Калій і банани

Калій, позначений у періодичній системі елементів літерою К, необхідний для нормальної роботи серця. Без цього мінералу спостерігається нерегулярний ритм, а в кризових випадках - серцева недостатність. Ідеальними джерелами калію є банани, які також забезпечують людей похилого віку достатньою кількістю вітамінів, таких як вітамін С і В6. Вітамін С стимулює захисні сили організму, а вітамін В6 необхідний для нервової системи. Приблизно 350 мг калію міститься в 100 грамах банана, рекомендована добова доза цього мінералу становить від 2 до 4 грамів за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я.

Натрій і сіль

Трохи або більше солі? Вічне питання, яке відволікає увагу багатьох здорових дієтологів. Поки одна група бореться за зменшення вмісту солі в їжі, інша по-іншому бачить проблему. У будь-якому випадку, вони погоджуються в одному. Сіль необхідна для нормального функціонування людського організму. Його основним елементом є натрій із позначенням Na. У клітинах ми маємо так званий натрієво-калієвий насос, який, простіше кажучи, забезпечує проходження поживних речовин з клітини в міжклітинний простір і навпаки. Кажуть, що ми не повинні вживати більше чайної ложки доданої солі на день (близько 5 грамів). Більше солі потрібно для посиленого потовиділення, фізичної активності та швидкої втрати рідини. Менше солі рекомендується особливо при високому кров’яному тиску та ожирінні.

Кальцій та його близнюк

Друга частина мінералу кальцію - це фосфор. Вони працюють у взаємному симбіозі, і люди похилого віку особливо оцінять їх захисну функцію для кісток і зубів. Кальцій - це будівельний матеріал кісток, і коли його не вистачає, кістки тонкі, що в підсумку може призвести до частих травм та переломів кісток. Відмінним джерелом кальцію є мак, молочні продукти, яйця та листові овочі. Фосфор міститься у більшій кількості в так званому коричневому (неочищеному) рисі. Крім того, ця смачна їжа може похвалитися вмістом мінералів селену та міді, необхідних для зміцнення імунітету. Крім того, рис також містить клітковину, яка допомагає знизити високий рівень холестерину та захищає серце від інфаркту.

Магній та мінеральні води

Магній, також відомий як магній, необхідний для нормальної роботи м’язів, кісток, сухожиль. Ми не можемо функціонувати без цього мінералу. Рівень магнію в організмі людини різко падає із збільшенням напруги, стресів, фізичних та розумових навантажень. Типові прояви дефіциту магнію включають розлади нервової системи. Підвищується дратівливість організму, зростає напруга і тривога. Поступово м’язи застигають і виникають судоми. Неприємні і болісні скорочення м’язів, як правило, резонують особливо вночі, що перериває сон і знижує його якість. Магній міститься в магнієвих мінеральних водах, насінні рослин та горіхах усіх видів.

Поради щодо їжі для кращого сну для людей похилого віку

Мигдаль, індичка, риба та ківі. Що спільного у них? Фахівці вважають, що суміш корисних речовин, вітамінів і мінералів покращує якість нічного відпочинку навіть у людей похилого віку.

Мигдаль, як і інші види горіхів, сприяє покращенню якості сну. Ця велика властивість в основному обумовлена ​​гормоном мелатоніном, який регулює так звані внутрішні годинники людини. На практиці це означає, що бажання відпочити з’являється вночі. Мінерал магній також є ознакою спокійного сну, який знімає напругу, допомагає при безсонні і навіть зменшує біль, оскільки пригнічує запалення в організмі. Магній також сприяє зниженню рівня гормону кортизолу.

Згаданий гормон стресу погіршує якість сну. Мигдаль також є хорошим джерелом інших мінералів і вітамінів, необхідних для здоров’я людей похилого віку. Вони чудово містять фосфор і вітамін В2. Мінерал фосфор сприяє зміцненню здоров’я кісток і зубів, а вітамін В2, який ще називають рибофлавіном, необхідний для нормальної роботи нервової системи. При регулярному споживанні мигдалин організм людини може уникнути діабету 2 типу, ожиріння та серцево-судинних захворювань.

Джерело корисної амінокислоти

М’ясо індички - відмінна харчова добавка для будь-якого віку. Особливо він відрізняється кількістю білка, який необхідний не тільки для регенерації м’язів і тканин, але і для регуляції апетиту. Згідно з деякими дослідженнями, білки покращують якість сну. Вчені вважають, що пригнічуючи апетит, організм переходить зі стресу в спокійний стан. Не слід забувати, що амінокислота триптофан має велику частку в якісному сні. Це поживна речовина, необхідна для вироблення гормонів щастя. М’ясо індички також може похвалитися вмістом мінеральних речовин селену, що приносить користь імунній системі та бореться з втомою протягом дня.

Фрукти тривалий сон

Ківі - це низькокалорійний екзотичний фрукт, який може покращити якість та хід сну. В одному дослідженні 24 дорослих споживали два шматки цього кисло-солодкого делікатесу безпосередньо перед сном протягом місяця. Результати показали, що наприкінці міні-дослідження вони спали на 42% краще, ніж ті, хто не захоплювався ківі перед сном. Крім того, у всій вибірці досліджень пробудження за ніч зменшилось на 5%, а тривалість лише сну збільшилася на 13%. Вплив ківі на сон в основному пояснюється серотоніном, який відомий як гормон щастя. Він пригнічує напругу, тривогу, депресію та покращує сон.

Вони прискорюють сон лосося?

Морська риба - це бальзам для серця, судин та мозку. Тунець, лосось, скумбрія та оселедець містять велику кількість цінного вітаміну D, який необхідний для повноцінного функціонування організму та психіки. Шматочок лосося може забезпечити майже 70% рекомендованої добової дози вітаміну. Дитина, яку організм звикає створювати під впливом сонячного світла, допомагає придушити розлади настрою у вигляді депресії та тривоги. Полегшення психічних розладів, таким чином, природно сприяє спокійному сну.

Крім того, риба містить високу частку корисних жирів. Ми знаємо їх як омега-3 жирні кислоти, і вони разом з вітаміном D збільшують вироблення серотоніну. У зв'язку з цим експерти провели дослідження, в ході якого група чоловіків їла лосось тричі на день протягом півроку, а інша група в основному курятина . Чоловіки, які їли морську рибу, заснули на 10 хвилин раніше, ніж ті, у кого в меню була курка.