Здорові та домашні мексиканські тако/Instagram: thefitbowl

тако

Селія Гарсія - спеціаліст з дієти та спортивного харчування, але це не зупиняє її, коли вона хоче їсти те, що їй подобається. Нещодавно їй запропонували приготувати ці здорові і домашні мексиканські тако, а тепер вона ділиться ними з вами, щоб ви могли насолоджуватися, не виходячи з дому.

Ці мексиканські тако можна вживати вдень або вночі, оскільки вони мають ідеальний баланс та баланс, крім суми білків та овочів.

Подивіться на ці варіанти і вирішіть, який із усіх домашніх тако, які ви хочете зробити, щоб розпочати або закінчити тиждень.

Здорові мексиканські тако на сімейних зборах

Така зі свининою, авокадо, ананасом та соусом чипотле

Інгредієнти:

- 4 кукурудзяні коржі.

- 1/4 червоної цибулі.

- 2 скибочки ананаса.

- Сік з 1/2 лимона (не може бути відсутнім у мексиканських тако).

- соус чипотле за смаком.

- 4/5 філе свинячої корейки.

- 1 столова ложка оливкової олії.

- 1 чайна ложка солодкої або гарячої паприки.

- 1 чайна ложка м’яса перцю хорізо.

- 1 часник (не додавати його, якщо вам не подобається його смак у мексиканських тако).

- 1/2 чайної ложки меленого кмину.

Приготування мексиканських тако зі свининою:

У мисці з’єднайте олію з цибулею, паприкою, часником, кмином, лимонним соком, сіллю та м’ясом перцю хорізо. Потім викладіть у це заготовку філе свинини, залиште їх маринованими на 1 годину, віднесіть на гриль, наріжте м’ясо, варіть і запасіть.

Далі подрібніть авокадо і трохи більше червоної цибулі, щоб заповнити мексиканські тако. Зберіть їх, полийте 1 бризкою лимонного соку та соусом чипотле.

Мексиканські тако з авокадо, цибулею і помідорами

Вам потрібні такі інгредієнти:

- 5 мексиканських коржиків.

- 1 краб (необов’язковий інгредієнт у цих мексиканських тако).

Приготування мексиканських тако з крабом:

Накрийте краба водою у великій каструлі та додайте 4 рівні столові ложки солі на кожен літр води. Як тільки воно закипить, дайте додаткові 17 хвилин і дістаньте з каструлі, щоб обережно вийняти м’ясо.

Отримавши білок, приготуйте здорові тако з рештою інгредієнтів, про які ми згадали в попередньому параграфі.

Така з рибою

Це те, що ви повинні мати вдома:

- 4 маленькі мексиканські коржики.

- сир Фетта (ви оціните їх внесок у ці мексиканські тако).

- Сік 1 лимона.

- 6 помідорів черрі.

- 1/4 червоної цибулі.

- 1 запечена золота рибка.

- кайенський порошок.

- Мікс салатів (намагайтеся не пропустити його в жодному з мексиканських рецептів тако).

- оливкова олія екстра вірджин.

Як приготувати мексиканські тако з рибою

Для цього останнього рецепту домашніх і корисних мексиканських тако вистеліть деко для випікання пергаментним папером або змастіть маслом або маслом.

Далі покладіть філе золотистої риби шкірою вниз, зверху посипте паприкою, кайенкою, кмином, часником, сіллю, перцем, полийте оливковою олією і запікайте 15 хвилин при 180 градусах.

Тим часом наріжте решту інгредієнтів мексиканських тако, щоб вони були готові до подачі. Потім приготуйте соус з 1 столовою ложкою свіжого збитого сиру, 1 столовою ложкою майонезу, гострого соусу, перцю і солі.

Нарешті, дістаньте рибу з духовки, нагрійте коржі на сковороді та продовжуйте збирати їх з листям салату, авокадо, помідорами, цибулею, рибою у шматках, сиром фетта та іншим гострим соусом.