Ми любимо підходящі версії наших улюблених ласощів та пончиків - це ласощі, яким ми хотіли б частіше балуватись, не шкодуючи. Якщо ви любитель пончиків, не позбавляйте себе підписки на модну закуску, яка позбавляє вас провини за допомогою цих фітнес-версій.

Фітнес-альтернативи нашим улюбленим десертам - одна з тих радощів, які допомагають вам краще справлятися з дієтою, ув'язненням та життям загалом. Якщо ви щодня заходите в Instagram, щоб розізнатись, ви помітите, що пончики, «зроблені вдома», розмножуються у багатьох профілях, вони стали найбільш затребуваними рецептами сезону після домашнього хліба, кави «Дальгона» або губки торти без дріжджів. Підпишіться на ці рецепти пончиків підходящих, дуже здорових і з якими ви не ризикуєте збільшити свої розміри, щоб дати вам більше примхи в часи деескалації.

ажіотаж

Хто сказав, що пампушки не можуть бути здоровим ласощами, які часто присутні в раціоні? Ну, це реальність, на щастя, і у нас є найкращі рецепти пончиків, щоб ви віддали собі більше ніж одне належне. У блозі Petit Fit By Cris ми перерахували два смачні рецепти, які ви можете легко зробити вдома та включити у свій раціон, оскільки вони є найздоровішими. Біжи за своєю кулінарною книгою!

Помадки помадки

Якщо ви все життя любите шоколадні пончики, але не можете дозволити собі їх більше, ніж невеликими дозами, у нас є ідеальний рецепт, щоб ви могли «грішити» без провини і не додаючи кілограмів на вагу. Ці пончики з помадкою викликають справжню насолоду, ви не повірите, наскільки вони здорові і які вони смачні.

Інгредієнти для 8 пончиків:

  • 80 г цільної вівсянки
  • 50 г мигдального борошна
  • 2 яйця
  • 100 г простого йогурту без додавання цукру
  • 10 мл EVOO (оливкова олія)
  • 1 Чайна ложка ванільного екстракту
  • 5 г дріжджів
  • Стевія за смаком (або сироп агави)

- Для помадки: 130 мл випареного молока, 80 г 85% шоколаду без додавання цукру та стевії за смаком.

Опрацювання: Розігрійте духовку до 180 ° з нагріванням вгору та вниз. Покладіть сухі інгредієнти в миску (вівсянку, мигдальне борошно та дріжджі), а в іншій мисці змішайте вологі інгредієнти (яйця, EVOO, йогурт, ваніль та стевію). Додайте суміш вологих інгредієнтів потроху до сухих і перемішуйте, поки не отримаєте кремову та однорідну текстуру.. Вилийте суміш у форму для пончиків, попередньо змащену жиром, залишивши сантиметр без заливки, щоб суміш не перелилася. Випікайте 12 хвилин або до тих пір, поки зубочистка їх не очистить.

Дістаньте лоток з духовки, і поки пончики загартуються, починайте робити помадку, яка їх покриє. Додайте в каструлю випарене молоко і поставте на середній вогонь. Коли він почне закипати, зніміть з вогню і додайте подрібнений шоколад, помішуючи, поки не змішається. Ви можете скористатися можливістю, щоб покласти трохи стевії або сиропу агави, якщо вам подобається солодший. Занурте пончики одну за одною наполовину в гарячу шоколадну помадку і дайте їм охолонути на тарілці або підносі, ви можете поставити їх у холодильник на 20 хвилин, і ваші здорові пончики будуть готові! Смачний!

Пончики "смерть від шоколаду"

З такою сугестивною назвою, як нам не зануритися з головою в їх створення? Вам знадобиться нагрудник, бо вони не можуть бути багатшими, вони дуже поживні, мають здорові жири, багаті білком і без цукру, що ще можна попросити? Ну, їх легко зробити вдома, ось рецепт!

Інгредієнти для 8 пончиків:

  • 60 г цільної вівсянки
  • 50 г мигдального борошна
  • 20 г чистого какао без цукру
  • 3 яйця
  • 100 г простого йогурту без додавання цукру
  • 20 г лісового горіхового крему (можна використовувати мигдальний або арахісовий)
  • 5 г дріжджів
  • Стевія за смаком (або сироп агави)

- Для начинки: 100 г 85% темного шоколаду без додавання цукру і подрібнена унція того ж шоколаду.

Опрацювання: Розігрійте духовку до 180 ° з нагріванням вгору та вниз. Як і в попередньому рецепті, ми збираємося змішувати сухі інгредієнти з одного боку та вологі інгредієнти з іншого. Однорідною сумішшю вологих інгредієнтів виливайте її потроху в миску з сухими інгредієнтами і розмішуйте, поки не вийде кремоподібне тісто. Вилийте суміш у змащену раніше форму для пампушок, залишивши сантиметр незаповненим. Випікайте 12 хвилин або поки вони не закінчаться, ви будете знати, що якщо вставити зубочистку в тісто, воно вийде чистим. Дістаньте пампушки з духовки і приготуйте долив.

Для покриття розтопіть шоколад у мікрохвильовці з інтервалом у 30 секунд обережно, щоб він не пригорів, ви можете зробити це на водяній бані, якщо вдома немає мікрохвильовки. Дайте шоколаду зігрітися, а тим часом подрібніть унцію темного шоколаду на дуже дрібні шматочки. Поточіть пончики до половини в шоколаді і додайте шоколадні стружки зверху для хрусткого дотику. Поставте їх у холодильник на 20 хвилин і вуаля! Тепер ви можете побалувати себе цим захопленням. Насолоджуйтесь!