Нова книга «Готуй з любов’ю» показує, що готувати їжу і їсти здоровіше не так складно, трудомістко або дорого, як може здатися багатьом з вас.

рецепти

У книзі ви знайдете 28 зразків меню, завжди на цілий день, що полегшить вам роздуми про те, що приготувати. Всього існує 100 рецептів. Перевага кулінарної книги також полягає в тому, що вона не забуває про гурманів. Крім того, він пропонує практичні поради та поради щодо того, які кроки робити, змінюючи дієту. Він також рекомендує продукти, які варто включати в будь-яку здорову дієту.

Важливо, щоб рецепти були простими, не містили великої кількості інгредієнтів або складного приготування. Зразкове меню для дітей складається окремо + є кілька порад на десять і пенал.

Рецепти розташовані відповідно до сезону, тому для приготування можна використовувати сезонну їжу. У книзі «Ми готуємо з любов’ю» ви знайдете виключно м’ясні страви, для приготування яких не потрібна велика кількість інгредієнтів, що полегшує їх приготування.

РЕЦЕПТ на сніданок

Безглютенова їжа, якщо ми використовуємо кукурудзяну крупу замість манної крупи.

Інгредієнти на 3-5 порцій:

  • 1 склянка манної крупи спельти
  • 2 PL сушеного рисового молока
  • 1 араме водоростей ČL
  • 5 PL BIO родзинок
  • 4 PL агрусу (годжі)
  • 1/4 CL кориці
  • очищений мигдаль

РЕЦЕПТ на вечерю

Їжа готова протягом 10 хвилин. Їжа без глютену, якщо ми використовуємо кукурудзяні кабачки BIO.

Інгредієнти на 4-5 порцій:

  • 300 г колін цільної пшениці
  • 1 CL морської солі
  • 1 склянка вареного нуту
  • 200 г BIO рисового крему
  • 1 середня пора
  • 1 склянка квашеної капусти
  • 2 PL umeoctu (стор. 118)
  • 2 PL BIO
  • кунжутну олію

Як і коли пити?

Ми рекомендуємо випивати 1-2 склянки теплої води в теплу воду натщесерце вранці (отримується змішуванням теплої відфільтрованої води з відфільтрованою водою, нагрітою в каструлі). Вдень ми постійно отримуємо рідину. Ми не чекаємо спраги! Добре отримувати більшість рідини до 14:00. Тоді найкращий час, коли наш організм може засвоїти найбільше рідини і використовувати їх якомога ефективніше. Після 14:00 організм перестане використовувати такі рідини настільки ефективно. Незважаючи на це, ми дотримуємося режиму пиття та п’ємо постійно.

Ми маємо ще одне попередження для вас - намагайтеся не пити принаймні за 20 хвилин до їжі, під час їжі та 20 хвилин після їжі. Приймається рідина розріджує та зменшує ефективність слини та травних соків, які необхідні для перетравлення їжі.

Що пити?

Як уже згадувалося вище, ми повинні пити переважно чисту несолодку воду відповідної якості (детальніше нижче) і лише додатково різні типи мінеральної, джерельної, газованої води в пляшках та чаю. Влітку ми віддаємо перевагу, наприклад, зелені, фенхелю, анісу, м'ятному чаю, а взимку імбиру, кориці, кукічі, хожичі.

Деякі з нас також включають у свій питний режим каву, чорний чай або пиво. Однак це напої, які зливають нас, а це означає, що нам потрібно випити 2 склянки чистої води за одну чашку кави або пива.