Млинці відносяться до їх майже неминучих інгредієнтів: яєць, молока, цукру та борошна. У нас є досить багато причин уникати молока, цукру та універсального борошна. Однак яйце - чудова їжа (всупереч тому, що там говорять). Ці бананові вівсяні млинці є здоровішою альтернативою сніданків, але вони дуже добре справляються з цією роботою.
Здоровий рецепт млинців, який я пропоную в цій публікації, включає лише яйце зі списку в попередньому параграфі. Цукор забезпечується природним шляхом бананом, борошно замінюється вівсом і не потребує молока будь-якого виду.
Запрошую вас спробувати, і ви не пропустите традиційні млинці.
Ви також можете спробувати рецепт млинця із солодкої картоплі в цьому блозі.
Рецепт млинців з бананових вівсяних пластівців
Здоровий рецепт млинців, який замінює звичайне борошно вівсяними пластівцями і не має доданого цукру, оскільки в ньому використовується цукор, який забезпечується бананом. З цими млинцями з банана та вівса ви не пропустите традиційні.
- 1 банан.
- 1 яйце Бажано курей з вільного вигулу.
- 1/3 склянки вівсяного вівса Це сніданок з вівсянки. Замість вівса можна використовувати іншу кашу, таку як кіноа чи ківі, яка матиме більшу харчову цінність.
- 1/2 столової ложки нейтральної олії, для смаження. Цікавими альтернативами є кокосова олія або какао-масло. Якщо вони у вас є в наявності, я пропоную вам використовувати їх, оскільки вони здоровіші та надають хороший смак.
Розітріть банан виделкою, поки не вийде пюре без видимих шматочків.
Розбийте яйце в миску і збийте його виделкою, щоб добре змішати білок і жовток.
Додайте бананове пюре в миску і добре перемішайте, щоб суміш змішалася.
Додати овес і ще раз перемішати. Консистенція тіста може змінюватися залежно від розміру банана або яйця. Якщо тісто виглядає занадто рідким, можна додати більше вівсяних пластівців, ложок, поки тісто не стане менш рідким. Ідея полягає в тому, що він залишається незмінним, що дозволяє працювати з ним.
Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям або добре затверділу сковороду, щоб млинець не злипся. Коли дуже гаряче, розмістіть використовуваний жир у достатній кількості, щоб у сковороді утворився тонкий шар, і розподіліть його по всій поверхні.
За допомогою ложки вилийте тісто і подивіться, щоб воно поширилося, намагаючись бути не надто густим, опускайте вогонь до середнього. Коли ви скористували сторону, призначену для каструлі, переверніть її за допомогою лопатки і дайте їй приготуватися з іншого боку. Це може бути близько 5 хвилин з кожного боку, залежно від товщини.
- Це тісто поводиться інакше, ніж традиційне тісто, воно менш еластичне і готується трохи довше, тому важливо, щоб ви не робили млинці занадто товстими.
- Насолоджуйтесь ними разом із вашим уподобанням. Хорошими здоровими альтернативами є мед, якан або агава. Він також добре поєднується з фруктами, особливо такими ягодами, як полуниця, малина, чорниця тощо.
- Кількості інгредієнтів вистачає приблизно на 4-6 млинців, залежно від розміру.
Ви хочете більше такого вмісту? Підпишіться!
Ви можете завантажити мою електронну книгу безкоштовно: Посібник з токсичних елементів у побутових товарах
Ідеально! Щоб переконатися, що ваші дані правильні, перейдіть за посиланням у електронному листі, надісланому на вашу поштову скриньку.
Ваша конфіденційність важлива, я нікому не передаватиму ваші дані.
Пов’язані
Взаємодія читачів
Коментарі
говорить Валентина Валенсуела
Дуже хороший рецепт, я спробую замінити вівсянку на кіноа, солодкість банана ідеальна, не додаючи жодного цукру, мені дуже сподобався блог! привіт від чилі: D!
Дякуємо за написання Валентина. Я вважаю чудовою ідеєю замінити вівсянку на лободу. Розкажіть, будь ласка, як це вийшло.
Привіт, я зрозумів багато інформації, і я хочу знати, чи біль у паху х варикоз, який за моєї вагітності ріс і вони не оперують мене навіть з верхньої частини, у мене багато болю і
Дуже хороший рецепт! З бананом вони надзвичайно солодкі, навіть їсти їх наодинці. Дякую! Я вперше готую ці млинці 🙂
смачно
Додати коментар Скасувати відповідь
Основна бічна панель
Привіт! Я гектор
У мене діагностовано рак простати 3 стадії в 2013 році з метастазами в кістку. Мені не зробили операції, і я пройшов специфічне лікування (яке не включає хіміо або радіо). Паралельно я вирішив підтримати харчування та природні методи лікування. Донині я здоровіший і сильніший, ніж будь-коли. У цьому щоденнику я хочу поділитися тим, про що дізнався за весь цей час.