• автором avacu
  • 26 лютого 2019 р
  • в галузі охорони здоров’я
  • 0
  • 0

Їжа, поряд з фізичними навантаженнями, серед інших факторів, утворюють сукупність моделей поведінки, що характеризують спосіб життя. Наше здоров’я значною мірою залежить від його правильної чи неправильної практики. Отже, нездорове харчування та відсутність фізичної активності є основними причинами найважливіших неінфекційних захворювань у нашому населенні сьогодні, таких як тривога, серцево-судинні захворювання, цукровий діабет 2 типу ... все частіше зустрічаються у дітей.

середземноморське

Здорова дієта повинна містити якомога більше різноманітних продуктів, оскільки кожна група продуктів харчування має різні харчові характеристики, що допоможе досягти збалансованого та здорового харчування. Тому важливо навчити малих переваг здорового харчування та того, як вони можуть це робити. Для цього ви повинні запропонувати їм привабливі альтернативи та залучити їх до вибору та підготовки.

Надмірне споживання енергії та зниження фізичної активності може призвести до збільшення ваги. У нашій країні, як і в більшості промислово розвинених країн, споживання білка, як правило, збільшується більш ніж удвічі від рекомендованого споживання. З іншого боку, недостатнє споживання поживних речовин може призвести до дефіцитні захворювання, Хоча ці недоліки зазвичай виявляються лише тими, хто дотримується жорстких і погано спланованих вегетаріанських дієт, хворими на хворобу або харчовою алергією або тими, хто включає в свій раціон дуже обмежений вибір продуктів.

Ми всі знаємо, наскільки це важливо розділіть щоденне споживання їжі на п’ять прийомів їжі, особливо у дітей та підлітків, які перебувають як у постійному зростанні та розвитку, так і в постійних фізичних та інтелектуальних рухах. Підтримувати здорову дієту простіше з основними прийомами їжі протягом дня, але багато разів, поспіх, затишок ... змушують нас знизити охорону в закусках в середині ранку та в середині дня; те, що ці страви здорові, є настільки ж важливим, як і інші прийоми їжі протягом дня.

Їжа є важливим фактором, про який ми повинні піклуватися у будь-якому віці, але особливо у випадку з дітьми, оскільки це від цього залежить. рости сильними та здоровими та запобігати можливим захворюванням.

І саме в закусках, на жаль, більш присутніми, іноді щодня, промислова випічка, упаковані соки, солоні закуски або безалкогольні напої, які, хоча це правда, є продуктами, які ми всі час від часу насолоджуємось, чи стають вони проблемою, коли вони є частиною нашого регулярного раціону. І багато разів ми самі батьки пропонуємо своїм дітям нездорові обіди чи закуски.

Які продукти корисні для вживання в якості перекусу в середині або в другій половині дня?

- Горіхи: Вони є здоровою закускою; найкраще їсти їх сирими і без солі. Важливо пам’ятати, що для дітей віком до 3 років споживання горіхів загрожує задухою через їх розмір і твердість, тому, якщо їм пропонують, їх потрібно дуже подрібнити. Горіхи забезпечують нас вітаміном Е, фолієвою кислотою, клітковиною та білком, вони також насичують їжу та регулюють рівень холестерину та артеріального тиску. Це дуже практично, тому що вони не потребують підготовки, і ми можемо покласти їх в окремі пакети, тому їх легко взяти до школи, в парк або коли ми їдемо на екскурсії.

- Соки та смузі: Натуральні домашні фрукти, ще один привабливий спосіб запропонувати фрукти дітям, для них їх легко пити і забезпечують все, що пропонує фрукти. Натуральний апельсиновий сік, апельсиновий та банановий коктейль ... або поєднання кількох фруктів, вони точно сподобаються, і якщо ми запропонуємо їм приготувати їх з нами, вони, безумовно, приймуть його з більшою охотою. Будьте дуже обережні з упакованими соками, оскільки у деяких багато цукру і мало фруктів, важливо уважно поглянути на маркування.

- Маленький бутерброд: З сиром, шинкою Серрано, Йорком, індичкою або тунцем. Готуючи бутерброд, буханець завжди буде здоровішим варіантом, ніж нарізаний хліб. Якщо ми також обираємо хліб із цільнозернового зерна, набагато краще.

- Підсмажений хліб з оливковою олією: Ідеальне і дуже поживне поєднання, яке подобається дітям, спробуйте додати в тост трохи помідора, щоб ще більше збагатити його. Будучи простим у приготуванні, він ідеально підходить для хорошого сніданку або перекусу.

- Натуральні фрукти: Завжди здоровий варіант прийому між прийомами їжі. Крім того, є багато різноманітності на вибір залежно від сезону. Фрукти забезпечують нас водою, вітамінами, мінералами та клітковиною. Щоб зробити фрукт привабливим для дітей, ми можемо запропонувати їм його вже очищеним та нарізаним або покласти шматочки асорті фруктів на шпажку, утворюючи різнокольоровий шпажку, цікавий спосіб дати їм їх (ананас, полуниця, банан, ківі…) . Сухофрукти - це також хороша альтернатива, солодкий, поживний і дуже ситний. Овочі - ще один варіант подрібнення між помідорами черрі, нарізаними огірками ...

- попкорн: Корисна закуска, якщо вони готуються без вершкового масла, без солі чи цукру та з невеликою кількістю якісної олії. Попкорн, готовий у мішку для приготування в мікрохвильовці, містить багато жиру та солі, як і ті, які ми купуємо в кінотеатрах чи кондитерських. Найкраще купувати квасолю, щоб готувати її вдома, на сковороді або в попкорні.

Як ми бачимо, ми можемо вибирати з широкого розмаїття продуктів харчування, які можуть бути хорошим варіантом для наших дітей, щоб здорово доповнити свій раціон. Крім того, сьогодні ринок пропонує нам багато з цих продуктів у зручних форматах, щоб наші діти мали корисні закуски і поза домом: рідкі йогурти в окремих пляшках, пакетики з овочами та фруктами, готовими до вживання ...