Дуже простий і швидкий рецепт смачного салату з консервованого лосося. Один з моїх улюблених рецептів консервованого лосося, я готую його часто на обід.
Цей рецепт я готую часто на обід. Це так просто і смачно, і у мене завжди є під рукою інгредієнти. У мене майже завжди є консервований лосось у коморі, а майонез або грецький йогурт у холодильнику.
Решта інгредієнтів дуже гнучкі, тому якщо у вас їх немає, ви можете просто використовувати те, що є!
Інгредієнти, які вам знадобляться
На щастя, цей рецепт консервованого лосося містить лише шість простих інгредієнтів. Це те, що вам знадобиться (точні суми вказані на картці рецептів нижче):
- Консервований лосось
- Чорний перець
- Майонез
- Гірчиця діжонська
- каперси
- Цибуля-цибуля
Як зробити салат з консервованого лосося
Прокрутіть вниз до картки рецептів, щоб побачити всі деталі. Це справді простий рецепт! Ось основні кроки:
- Ви починаєте з того, що добре зціджуєте лосось (ви не хочете густий салат), а потім подрібнюєте його виделкою.
- Далі змішайте решту інгредієнтів. Це воно! Ваш смачний і корисний обід готовий.
- Ви можете подати одразу або накрити і поставити в холодильник до готовності до подачі. Це покращить смак салату, оскільки дозволить смакам поєднуватися.
Я люблю додавати в салат каперси та цибулю, але ви можете використовувати багато інших речей. Протягом багатьох років я пробував і любив подрібнені оливки, мариновані корнішони, нарізану кубиками селеру і подрібнену червону цибулю.
Ви також можете додати подрібнені яйця для надзвичайно ситної та поживної їжі, але потім додайте трохи більше майонезу.
Якщо вам подобається, ви можете замінити майонезом грецький йогурт. Але майонез смачніший і сливочніший, і я думаю, що майонез з олії авокадо чудовий з точки зору здоров’я.
Інший варіант - використання сметани. Я не пробував, але це, звичайно, добре звучить.
Як подавати салат з консервованого лосося
Зазвичай я подаю його на англійських булочках з підсмаженим вуглеводом. Іноді я тримаю його в перці, помідорах або салатному салаті.
Це також добре, якщо подавати з мигдальним борошном. Але коли мені дуже лінь, я з’їдаю це з миски ложкою!
Чи можу я використовувати тунця замість лосося?
Очевидно, ви можете використовувати той самий рецепт з консервованим тунцем і приготувати салат з тунця. Але, на мою думку, лосось на смак кращий і, можливо, теж корисніший, особливо якщо ви вибираєте дикого лосося.
Чи є консервований лосось здоровим?
Так! Як і багато хто, я, як правило, з підозрою ставляться до консервів. Але виявляється, консервований і свіжий лосось однаково поживні. Процес консервування не впливає на поживні речовини в рибі.
Однак я б рекомендував вам спробувати знайти консервований лосось без вмісту BPA та використовувати дикий лосось, якщо можете.
А як щодо залишків?
Ви можете зберігати залишки в холодильнику, в герметичній тарі, до 3 днів. Швидко струсіть залишки салату перед використанням.
Смачніші рецепти
Вам сподобався цей салат з консервованого лосося? У мене є кілька смачніших рецептів консервованого лосося, які можуть вам сподобатися.
Деякі з моїх улюблених - це кекси з лососем, які, по суті, є невеликим запеченим лососем. А ці тістечка з лососем такі прості у приготуванні і такі смачні!
Салат з консервованого лосося
Дуже простий і швидкий рецепт смачного салату з консервованого лосося. Я часто готую його на обід і подаю на англійських булочках з підсмаженим вуглеводом.
Час підготовки 15 хвилин
Загальний час 15 хвилин
Ключове слово: лосось
Порції: 2 порції
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 (7,5 унції банки) консервованого лосося
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 1/4 склянки олії авокадо майонезу
- 2 чайні ложки діжонської гірчиці
- 1 столова ложка каперсів
- 1/4 склянки цибулі цибулі тонко нарізаної, зелена частина
ІНСТРУКЦІЯ
Лосось злити. Перекласти в невелику миску. Пластівці виделкою.
Додайте чорний перець, майонез та діжонську гірчицю. Добре перемішати.
Змішайте каперси та цибулю-цибулю.
Подавайте негайно, або накрийте кришкою та охолодіть, щоб аромати змішалися.
КЛАСИ
Рецепт передбачає, що консервований лосось містить сіль. Якщо ні, додайте 1/2 чайної ложки кошерної солі до решти інгредієнтів.
ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Будь ласка, переконайтеся, що вони є перед використанням.
Салат з консервованого лосося
Сума на пропорцію
Калорії 337 калорій з жиру 234
% Щоденне значення *
Жир 26г 40%
Насичений жир 4г 25%
Натрію 469мг двадцять%
Вуглеводи 1г 0%
Цукор 3г 3%
Білок 21г 42%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.
НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!